Beef bir vapur Round (5 Adım) Cook Nasıl

vapur turu kıç ve topuk ile bütün turda oluşan bir sığır rosto olduğunu. kesim geleneksel bir açık büfe biftek bir kesim olarak kullanılır. Evde, pişirme işleminin sonunda bir garnitür için tura favori sebzeleri ekleyebilirsiniz. Bir vapur turu Pişirme büyük bir kavurma pan ve birkaç saat gerektirir. yuvarlak, genellikle 50 ila 60 pound ağırlığında.
Sen 18-by-24-inç kavurma tavası
2 lb
ihtiyacınız olacak şeyler. havuç 2 £ otelleri. 2 £
patates. kereviz
6 diş sarımsak
Talimatlar

1. 300 derece Fahrenheit isitin. Paketin dışına et alın ve daha sonra bir kavurma tavaya yerleştirin.
   

2. her tarafta tuz ve karabiber ile ovun et. Su ile 1-inç pan doldurun.
   

3. et etrafında beyaz soğan, soyulmuş sarımsak, kereviz, havuç ve patates koyun. Fırında koyun sonra tinfoil veya donanımlı bir kapakla örtün eti ve.
   

4. Cook 4-5 saat boyunca 50 ila 60 kiloluk yuvarlak. Yuvarlak merkezine bir et termometresi yerleştirin ve sıcaklık fırında kızartma çıkarmadan önce 140 derece Fahrenheit ulaşmak verelim.
   

5. et dilimleme önce 10 ila 15 dakika bekletin.