Yoğurt nasıl olun kalın

Kalın yoğurt gibi soslar, dips ve birçok Yunan gıdalar gibi birçok yemek tarifleri için gerekli bir bileşendir. Zengin ve kalın yoğurt Yunan tarzı yoğurt satın alabilirsiniz, ya da normal yoğurt kalınlaştırmak olabilir. Düzenli yoğurt kalın yapmak için çeşitli yollar vardır.
Sen
Tam yağlı yoğurt Küçük elek Büyük elek

ihtiyaç vardır Things Orta
kase
Büyük kase
Kahve filtre
tülbent
Talimatlar

1. tam yağlı yoğurt bir fincan yağsız süt katı bir çorba kaşığı ekleyin. Yoğurt kalın değilse yoğurt istenilen kıvama ulaşıncaya kadar, yeter., Bir defada bir çay kaşığı oranında, daha fazla süt katıları eklemek
   

2. Tam süzme yoluyla peynir altı suyu çıkarın -FAT tülbentten geçirilerek yoğurt. Büyük bir elekten tülbent iki kat yerleştir ve zaman yoğurt fazla iki bardak ekleyin. , Geniş bir kapta elek yerleştirin, birkaç saat buzdolabında koymak ve peynir altı suyu elekten damla sağlar.
   

3. küçük bir elek bir kahve filtresi koyun. , Tam yağlı yoğurt, iki bardak ekleyin, bir kaseye koyun elek ve buzdolabına koyun. Iki veya daha fazla saat bekleyin yoğurdun kıvamını kontrol edin ve ya drenaj veya hava geçirmez bir kapta süzme yoğurt koymak için peynir altı suyu daha izin verin.