Apple Cider ile kaburga marine Nasıl

sigara veya barbecuing kaburga, onları marine derin etin içine lezzet demlenmeye ve onlara daha fazla ihale ve nemli hale getirmek için en iyi yoldur olsun. Birkaç saat marine, ama bir gecede her zaman en iyi olabilir. Elma eti tenderize ve ona ince bir tatlı, elma lezzet verecektir. Cider doğal şeker pişirme sırasında geri sızıntıları ve pişirildiğinde nervürlerini bazı karameleşmesini verir. elma övgü hafif lezzet ve diğer otlar, baharatlar ve losyonları artırır.
Siz veya yedek ribs
Knife
Kağıt Havlu Spice ovmak veya baharat tuz geri Bebek
ihtiyacınız olacak şeyler
Plastik şal ya da alüminyum folyo Talimatları

Apple şarabı
Büyük kavurma tavası veya cam güveç çanağı

  1. üzerinde bulunan dış membran kaldır kaburga kütüğün kemik tarafı. Bir bıçak alın ve kütüğün bir ucunda parlak zarının altında slip. Geri yavaşça ile membran çekin onu soyulabilir. Kaygan olabilir gibi, bir kağıt havluyu kullanmak gerekebilir. Membran sert ve etin içine girmesini turşusu ve baharat engeller nedeniyle kaldırılması gerekir olabilir.

  2. membran atın ve her iki tarafta kuru kaburga pat kağıt havlu kullanın slab.

  3. uygulayın ve en sevdiğiniz baharat ovmak veya baharat tuz ile kütüğün her iki tarafını ovalayın.

  4. içine kaburga levha Lay Büyük bir kavurma pan veya cam güveç çanağı. Tecrübeli kaburga tamamen batık emin, tavaya elma dökün.

  5. plastik wrap veya alüminyum folyo ile örtün ve pan gece buzdolabında içine yerleştirin.

  6. Ertesi gün, buzdolabından kaburga kaldırmak ve elma marine atın. Kurulayın ve pişirmeden önce daha fazla baharat veya ovmak uygulayın.