dana bonfile sadece kendi adı anıldığında ile saçmalamak üretebilen var bu gıdalar biridir

Bir sığır bonfile (7 Adımlar) kavurun Best Way. Bu pişirildikten sonra dilim kolaydır ve bir tatil tablo süslüyor ya da oturup aşağı partiyi yeterince fantezi yani et Bu büyük, sulu kesim, kemiksiz olduğunu. Bu kavurma önce et kavurucu hızla esnek ve rostoları olmasına rağmen, et yiyen bir deneyim onun harika lezzet daha kilitlemek ve yükseltir.
Things You Kosher tuz
Keskin bıçak
ihtiyacınız olacak 2 yemek kaşığı
Dize. bitkisel yağ
Pan büyük yağlı parçalar kesip Herb ovmak veya Seçim'ın
Kavurma sos

  1. Talimatlar
    raf
    ve dana bonfile gümüş deri altında et ortaya çıkarmak için.

  2. Tuz eti doğal lezzetleri artırmak ve tat getirmek. kosher tuz ile cömertçe kızartma

  3. Tuck eti neredeyse ikiye katlanmış kalın orta bölümünün altında dana bonfile ince ucu. Et, her birkaç santim civarında dize bir parça sararak ve sıkı bir düğüm yaparak yerinde et bağla. Bu et her yerinde eşit boyutu olacak ve düzgün bir şekilde pişirmek garanti eder.

  4. Isı 2 yemek kaşığı. sebze geniş bir tavada yağ ve her taraftan dana bonfile yanarım. Her tarafta kahverengi olana kadar pişirmek için izin verin. Meyve suları et kilitleri yakıcı ve sulu iç, ihale kontrast net, gevrek dışında geliştirmelerine yardımcı olur.

  5. ot ovmak, karabiber veya seçtiğiniz soslu bonfile fırçalayın.

  6. Bir yerde bir kavurma rafa kızartma ve 450 derece Fahrenheit ısıtılmış bir fırında koyun. Et 15 ila 20 dakika pişirin ve daha sonra bir et termometresi kullanarak iç sıcaklığı kontrol etmenize olanak sağlar. 120 derece arasında bir iç sıcaklık bu orta nadirdir ve 125 derece, orta olduğu anlamına gelir. Cook. Beğeninize yapılan

  7. fırın et çıkarın ve suları kilitlemek ve bir daha nemli ve lezzetli tadı onu ödünç 15 dakika dinlenmeye bırakın.