Ravent Yapraklarından Oksalik Asit Ayıklama

Ravent popüler tarifler bir dizi kullanılan çok yıllık bir bitkidir. Birçok onun tart lezzet için Ravent hayran olsa da, bitki oksalik asit olarak bilinen bir zararlı kimyasal madde içerir. Oksalik asit eklem ağrısı ve böbrek taşı gibi sağlık sorunları bir dizi neden vücutta besin ile reaksiyona girer. Ravent oksalik asit Damıtma su içine çıkar ve daha sonra çökelmiş tebeşirle şeklinde kalsiyum karbonat ilave oksalik asit, sonra karışımdan gergin edilebilir oksalat kristalleri içine oluşturmak için yol açar.

tahtası Kesme
Büyük havaneli 2 büyük saksılar
Sabun İndirme (istenirse) tablet Campden
Su
Metal maşa
Dijital ölçek
Naylon ıkınma çantası
Çöken tebeşir
Ahşap kaşık İnce tel örgü süzgeç

Talimatlar

  1. ravent yaprakları bir dijital ölçek ile kombine ağırlığını bulmak gram. Bu bilgiler. Suyu eklemek için çöktürülmüş tebeşir uygun miktarda bulmak için

  2. Crush kullanılan ve Ravent bir kesme tahtası üstünde büyük bir havan tokmağı ile yaprakları eziyet edilir. Yaprakları iyice öğütülmüş edildikten sonra, büyük bir tencereye koyun. Sonra sabun ve ılık su ile ellerinizi yıkayın.

  3. Ravent yaprakları içeren geniş tencereye soğuk su bir galon ekleyin. Eğer Ravent şarap yapmak için yaprakları nemlendirici ediyorsanız, bir Campden tablet eklemek ve çözülene kadar karıştırın. Pot Kapak ve yaklaşık üç gün tüm yağlar serbest için yapraklar bekletin.

  4. Ravent yaprakları geniş, kalan parçalarını çekin ve bir naylon torbaya ıkınma koyun metal maşa kullanın . Mümkün olduğunca sıvı dönmek ve hamuru atmak için pota üzerine çantayı sıkın. Sabun ve daha sonra ılık suyla ellerinizi iyice yıkayın ve maşa; Bunu yeniden planlıyorsanız naylon torba süzme ile aynı şeyi.

  5. Adım 1. Stir ölçülen ağırlığın her 100 gram için Ravent karışıma çöktürülmüş tebeşir bir gram ekle Çöken bir tahta kaşıkla tebeşir ve karışım üç saat bekletin. Oksalat kristalleri Ravent karışımının dibinde yerleşmek başlayabilir.

  6. tahta kaşıkla gelen Ravent karışımının az miktarda tadın. Sen asidik, ekşi tat olarak oksalik asit varlığı dikkat mümkün olacaktır. Eğer oksalik asit tadı algılayabilir eğer Ravent yaprakları her 100 gram için çöktürülmüş tebeşir başka çeyrek gram ekleyin. Karışım üç saat oturmak ve bu adımı tekrarlayın edelim.

  7. şarapçılık işlemine devam şarap oluşturmak için Ravent karışımı yapıyorsanız. Oksalat kristalleri ve kalan Ravent izni kalıntısı, ilk bozucu sırasında silinecektir. Meyve suyu ve diğer Ravent tabanlı sıvılar için, başka bir büyük pot üstüne ayarlanmış bir ince tel örgü süzgeç vasıtasıyla dökün. Bu oksalat kristalleri kaldırmak, aşırı tebeşir ve Ravent izni kalıntı hızlandırdı.