Sabit Haşlanmış Yumurta koruyun Nasıl

Turşu veya konserve yumurta esasen sirke korunmuş haşlanmış yumurta ve baharat ve otlar ile lezzetlendirilmiş olan; Onlar tatlı veya baharatlı olabilir. Genellikle balık ve cips ile, sandviç yanında, bir aperatif olarak görev veya garnitür olarak kullanılır. ABD'de özel nihai lezzet büyük ölçüde asitleme tuzlu tarifi tarafından belirlenir gibi İngiltere'de, onlar, fıstık ya da simit yerine barlarda sunulmaktadır. yumurta istenilen lezzet bağlı olarak ay birkaç gün yerden gelen çözeltide bırakılır.
Sen Salt <
Yumurta
sirke'nın
Su
ihtiyacınız olacak şeyler br> Sugar
Orta tencere
Talimatları

  1. bir tencerede içine yumurta koyun. Soğuk su ile örtün ve bir yuvarlanma kaynatın getirmek. Orta ısı azaltın ve 10 dakika kaynamaya izin verin. En iyi sonuçlar için. Bir düzine yumurta kullanın

  2. dikkatlice yumurta çıkarın. Soğuk suya koyun. Peel yumurta yıkayın ve.

  3. cam konserve kavanoz içine yumurta yerleştirin. Bu arada, sirke 1 bardak su 1/4 bardak, 2 çay kaşığı kaynatın. şeker ve 1 çay kaşığı evi. orta boy bir tencerede tuz. Istenirse, dekapaj baharat bir tutam veya sarımsak karanfil ekleyin.

  4. birkaç dakika sonra ocaktan tuzlu çıkarın. Yumurta üzerinde çözüm pout. Bu eli sıkı kadar kapağı çevirin.

  5. oda sıcaklığına kadar kavanoz soğutun. Güvenli tutmak için buzdolabında onu. İdeali, yumurta tuzlu su absorbe emin olmak için yemekten önce onlara birkaç gün bekletin gerekir.