Bir Kömür Grill Jerky yapmak nasıl

Jerky halindeyken bu insanlar için popüler bir aperatif olduğunu. Yemeden önce sarsıntılı soğutma veya ısıtma ihtiyacı yoktur. Kamyoncu, kampçılar ve yol karşındaki Birçok yüksek protein çerez olarak sarsıntılı bir zulası olmasını tercih. Sadece birkaç maddeler ve ızgara ile, evde kendi sarsıntılı yapabilirsiniz
Sen kömür ızgara
Charcoal
Malzemeler
ihtiyacınız olacak şeyler:. Açılıp kapanabilir torba
1 £
uzun ince şeritler halinde kesin. gögüs biftek,
1/2 kap Worcestershire sosu
1/2 bardak tamari (yaş soya sosu) ya da 1/4 su bardağı esmer şeker
düzenli soya sosu 1 çorba kaşığı. sarımsak tozu
1 çorba kaşığı. soğan tozu 1 tatlı kaşığı otelleri. füme kırmızı biber 2 çay kaşığı otelleri. kurutulmuş öğütülmüş kırmızı biber
2 tk.
Talimatlar 1

sıkıca kapanabilen bir torbada her şeyden önce sivil biftek malzemeleri karıştırın
taze karabiber. Baharat torbasına biftek uzun, ince şeritler ekleyin. Et marinate gecede mümkünse edelim.
2

ızgara 1 tarafına kömür yerleştirin. Senin kömür yak. Onlar sıcak köz olana kadar kömür kırmızı kızdırma yakıp veya edelim.
3

folyo ile kaplı bir çerez levha üzerine et şeritler yerleştirin. Folyonun bir şerit ile şeritler örtün. Tek bir katmanda köz olmadan ızgara tarafında marine biftek şeritler ile çerez levha koyun. Senin ızgara kapağını kapatın.
4

onlar ızgara serinlemek böylece köz yaymak, sıcaklığı çok ısınırsa yaklaşık 150 derece F. adresinden ısıyı tutmak için ızgara sıcaklığını kontrol .
5

Cook yaklaşık 3 saat boyunca et. Sıcaklık 150 derece olduğundan emin olun. Folyoyu çıkarın ve bir saat daha pişirin. Piştikten sonra, et kurutulmuş olmalıdır ve hazır soğutulacak. Soğuduktan sonra, yemek için hazır.