Etkili bir mutfak sanatları gösteri mutfak öğrencilere öğretim üyesinin iş istasyonu geniş bir görünüm verir ve öğrenciler eller uygulama yoluyla öğrenmek için alan sağlar

Bir Mutfak Sanatları Gösteri Mutfak Tasarım Nasıl. Eğitmenin çalışmalarını gözlemleyerek öğrencileri engellemek ve böylece öğrenciler eğitmen duyabiliyorum bulabilirsiniz sessiz ekipman seçebilirsiniz engelleri en aza indirin. Deneyimsiz şefler karşılamak için, tasarım özel ilgi sunmaktadır güvenliğini verin.
Sen
Video kameralar
video ekranlar Öğretim Elemanları iş istasyonu
ihtiyacınız olacak şeyler
Talimatlar
  1. merkezi, görünür konumda öğretim üyesinin iş istasyonu bulunurdu. Öğrenciler odanın her yerinden eğitmen görmek ve duymak gerekir.

  2. kamera ve video ekranları Planı yerleri. Eğitmenin hazırlık istasyonu ve birden brülör filme olabilir soba üzerinde başka bir kamera filme bir yere bir kamera yerleştirin. Bütün öğrencilerin görmesi için yeterince yüksek öğretim üyesinin iş istasyonu, her iki tarafında video ekranları yerleştirin.

  3. ama uzak, ulaşılabilecek tava ve mutfak eşyaları için dolaplar düzenleyerek iş istasyonu çevresinde dağınıklığı en aza indirin eğitmenin soba ve hazırlık alanı içeren ada.

  4. iş istasyonu kolayca ulaşılabilecek bir el yıkama lavabo yerleştirin, fakat bir mesafe yeterli adresindeki yönerge aktivite ile veya su karışmaz için Hazırlık alanlarda sıçrama.
    dört adede kadar öğrenci birlikte çalışabilir

  5. Plan öğrenci iş istasyonları. Öğrencilerin yemek eğer İstasyonları paslanmaz çelik hazırlık istasyonları ile adalar ve brülör olmalıdır.