İlk sert deriyi uzak keserek dondurucu bir bütün ananas hazırlayın. Dörde boyuna, sonra ikiye ananas kesin. Her çeyrek gelen iç ucu uzak keserek lifli çekirdek çıkarın. Daha küçük küpler için, uzunlamasına ikiye çeyrek dilim. Daha büyük takozlar için, çeyrek sağlam bırakın. Make eşit ananas çeyrek boyunca kesik çapraz aralıklı.
Bu
Freeze

Bir fırın tepsisine tek kat olarak ananas küpleri veya kamalar düzenleyin ve dondurun. Bu birbirine yapışmasını önlemek için parçaları ve genişleme karşılamak için olduğunu. Sıkıca kapatılmış dondurucu güvenli saklama kap veya torba içine donmuş ananas parçaları aktarın. O tarafından ne zaman kullanılması gerektiğini izlemek için dondurma tarihi ile konteyner etiketleyin. Ananas dondurucuda yaklaşık 3 5 ay sürecek. Donma ananas böylece donmuş ananas iyi reçel yapmak için veya pişmiş mal tatlılar kullanılan, ya da çözülmüş ve kullanılan hafif lezzetini azaltır.