Nasıl Blanch ve Freeze havuç bir mikrodalga ile

fazla kırpma koruyarak yılın herhangi bir zamanında taze çekilmiş havuç tadı keyfini çıkarın. Donma ev korunmasının kolay ve en ucuz yöntemlerden biridir ve biraz pahalı ekipman gerektirir. Sebze dondurulmuş olabilir Ancak, önce, onlar hızlı ısıtma ve gıda çürümesine neden enzimlerin yok etmek, onları ürpertici bir süreç haşlama gerektirir. Geleneksel kaynatma ve buzlu su tava kullanılarak yapılır, bu dağınık buharlı olabilir ve kaynar su tutmak için enerji büyük miktarda kullanabilirsiniz. Sebze küçük miktarlarda hazırlayın ve mikrodalga bunları beyazlaşma ile karışıklık kaçının. Things 1 kase 1
Sen
£ 1 havuç
Sebze aynasızın
Keskin bıçak ihtiyacınız olacak
Buz
kapak
Su ile mikrodalga güvenli güveç çanağı Oluklu kaşık
Kevgir Dondurucu çanta ve kravat
Talimatları

1. 
   

   su yarım dolu kase doldurun ve buz birkaç avuç avuç ekleyin.
   

2. Peel havuç. Mikrodalga güvenli güveç çanağı içine 1/2 su bardağı su koyun ve sopalarla onları kesmek veya 1/4-inç küp.
   

3. güveç çanağı içine 2 bardak hazır havuç yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve kapak ile kapatın.
   

4. 2.5 için tam güçte, bunu mikrodalga fırına çanak yerleştirin ve ısı dakika.
   

5. hepsi eşit parlak renkli olup olmadığını görmek için sebze edin. Eğer böyle değilse, bunları karıştırın başka 2.5 dakika kapağı ve ısı yerine.
   

6. oluklu kaşık kullanarak çanak havuç çıkarın ve buzlu suya derhal koyun. Onları hafifçe sonra onları 5 dakika soğuk izin karıştırın.
   

7. kevgir içine havuç dökün ve onları çok iyi süzün.
   

8. Tekrarla tüm havuç işlendikten kadar işlemi haşlama.
   

9. 1/2 inç boşluk payı bırakarak dondurucu torbaları içine beyazlatılmış havuç, koyun. Torba havayı sıkıştırın ve güvenli kravat.
   

10. dondurucu içine torbası koyun. 0 derece Fahrenheit muhafaza zaman Hazırlanan havuç kadar sekiz ay boyunca yiyebilirsiniz.