Taze Kekik ile Petrol infüze Nasıl

zeytinyağı, geleneksel seçim olsa

Kekik, sevdiğiniz yemek ya da salata yağı için oldukça aromatik koku ve lezzet katıyor. Bitki yağlarının daha içerdiğinden Taze kekik güçlü lezzet vardır. Soğuk yağda sadece dik taze kekik can, ancak petrol yeterince lezzet emmek için birkaç hafta sürer. ısı infüzyon yöntemi eller zaman sadece birkaç dakika gerektirir. Eğer birkaç hafta içinde kullanabileceğiniz yağ miktarını olun; Bunu kullanmadan önce, aksi takdirde, bu kokmuş gidebilir.
Sen Kesme tahtası
Şişe
veya
yağ
Pot
Oregano
Kaşık Yemek
ihtiyacınız olacak şeyler Bowl
tülbentten
Talimatları
Sıkı oturan kapağı
kavanoz

  1. sabunlu suyla yıkayın saklama kabı; iyice durulayın. Kabın içini ve dışını kurulayın tamamen.

  2. soğuk, akan su içinde kekik durulayın. Kekik kapalı fazla nemi sallayın ve bir kağıt havlu ile kurulayın.

  3. ağır bir tencerede yarım yağı koyun ve sürekli karıştırarak, orta-yüksek ateşte ısıtın, o yüzden yanık ve sigaraya başlamaz.

  4. Basın onların lezzetli yağları serbest bırakmak için yaprakları morarma bir kaşığın arkası ile bir kesme tahtası yüzeyine karşı kekik,. Bir yağ kekik ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Her 4 parça petrol için yaklaşık 1 kısım kekik kullanın. Bir termometre üzerinde 140 derece Fahrenheit ulaşıncaya kadar

  5. Yağı ısıtın. Sürekli karıştırarak, 5 dakika için bu sıcaklıkta muhafaza. Isı yağı çıkarın; Bir kase içine dökün ve soğumaya bırakın. Kalan yağı

  6. Mix. Tülbentten bir tabaka ile bir kase örtün ve depolama kabı içine yağ dökün. kekik dal dışında tülbent suşları.

  7. kadar iki ay boyunca buzdolabında kapalı yağ kabı saklayın. Eğer yağda herhangi kekik bırakırsanız, bir ay daha uzun saklayın.