Baharatlar Tedbir Nasıl

etkin bir malzemeyi Ölçme iyi bir aşçı olma yolunda ilk adımdır. Çok az ya da bir tabak berbat edebilirsiniz herhangi bir bitki veya baharat çok. Göz & quot; Bir çanak içine baharat savurma ve bir gurme yemek ile biten neredeyse can & quot aşçılar yok ve acemi tecrübesi çok var televizyon şefler için zahmetsiz görünüyor; bunların aroma katıcı maddeler. Eğer deneyim kazanmak kadar evde, başarıyla kullanmak için denenmiş ve gerçek-ölçme araçları ve kurallar ile sopa.
Sen Kuru fincanlar
Tereyağı bıçağı veya spatula ölçümü
kaşık Ölçüm
ihtiyacınız olacak şeyler
Karıştırma kase
Küçük kase
Kaşıklar Ölçüm
Kalem
Huni

1. dayalı kümesinden doğru kaşık seçin Reçete talimatları. Ölçme kaşık standart bir dizi, bir çorba kaşığı, bir çay kaşığı, tek 1/2 çay kaşığı, tek 1/4 çay kaşığı ve bir tatlı kaşığı 1/8 içermektedir. Doğru bir tane var emin, sap üzerindeki işaretlere Çift kontrol edin.
   

2. Ölçüm kaşığı kullanarak baharat dışarı Scoop. Kaşık kavanoz uymuyorsa, küçük bir kase içine biraz baharat dökün ve onları kepçe. Üst kısmında kazınmış bir tereyağı bıçağı kullanarak höyüğü Seviye. Sizin karıştırma kabına koy.
   

3. dikkatlice huni kullanarak kavanoza herhangi bir aşırı baharat Return, sonra kavanozu kap. Listelenen diğer baharatlar için aynı süreç takip senin tarifi sonraki öğeyi ölçün. Mark hafif bir kalem işareti kullanarak kase koydum sonra kullanılan her madde kapalı (daha sonra bu silebilirsiniz). Bu karıştırma ve pişirme önce gerekli herşeye sahip sigortalanır.
   El Ölçme ve Düzenlemeler
   

   1. baştan birkaç yemek tarifleri için ölçme kaşık ile çalışmak sonra Pratik El ölçme sonuna kadar. Eski reçete kitaplar belirli çay kaşığı veya çorba ölçümlerini içeremez. Bu uygulama tarifleri bu tür yardımcı olur.
      

   2. herhangi bir baharat bir tutam alın. Bu yaklaşık 1/8 çay kaşığı eşittir, bu yüzden gelip ne kadar yakın görmek için ölçüm kaşığı koydu. Tarifi bir çizgi için çağırırsa, yaklaşık 1/2 bir tutam veya bir çay kaşığı 1/16 bulunuyor. Eğer parmaklarınız arasına bir tutam ile çizgi arasındaki farkın güçlü bir duygusu var kadar birkaç kez tekrarlayın.
      

   3. biraz bir ölçüm kaşığı doluluğa. Yetersiz & quot; Bu terim & quot temsil eder; Bir yemek kitabı. Düşmeden ortasında tümsekleştirilmesi karşılaştırma, kaşığın kenarından biraz ötesinde bir tepeleme kaşık kazık, By. Bu iki ölçümleri birkaç kez uygulayın. devamını yakın ilgi, o kadar kolay olur.