Kereviz tohumları Nasıl Kullanılır

Kereviz tohumu aslında biz aşina sebze tohum formu değil; bunun yerine, yakın bir botanik ilişki geliyor. tat hepimizin bildiği büzücü, otsu lezzet olarak, ancak, tanınabilir. Sadece bir çanak lezzet büyük bir hit vermek için küçük bir miktar alır. Zemin baharat acı olabilir gibi Kereviz tohumu genellikle bütün kullanılır.
Kereviz Tohumların Kökeni

  • Kereviz tohumu smallage
    ya da vahşi kereviz olarak bilinen bir bitki hasat edilir. Bu bitki kök kereviz ve kereviz ya da kereviz hem yakın bir ilişki olduğunu. Bazen isim yaprak kereviz veya kereviz kesme altında ot bahçeleri bulunur. Bu maydanoz edilene benzer bir şekilde büyür ve yapraklar da culinarily kullanılabilir. Ne zaman çiçekler, o Kraliçe Anne'in dantel benzer küçük beyaz çiçek açan kitleler üretir.
    Kereviz Tuz

  • Zemin kereviz tohumu kereviz tuzu yapmak için ince taneli tuz ile birleştiriyor . Bu kereviz tohumu bütün dışında herhangi bir biçimde kullanılan birkaç durumda biridir. Siz 1 kısım toprak kereviz tohumu ile 2 parça tuz kullanarak kendi karışımını yapabilirsiniz. Kereviz tuzu basit kereviz tohumu denir birçok bağlamlarda kullanılabilir; Tabii, sonuç tuzlu olacak ve buna göre reçete ayarlamanız gerekebilir.
    Turşu, salamura ve losyonları

  • Kereviz tohumu asitleme baharat önemli bir bileşenidir karıştırır; o da tavuk ve domuz eti tuz çözeltisi ve kuru sürtme ortak bir yanı var. En sevdiğiniz asitleme baharat karışımına kereviz tohumu küçük bir miktar ekleyin ve salatalık, sarımsak, havuç, soğan ve diğer sebzeleri turşu için kullanabilirsiniz; Ev yapımı konservesi sığır yaparken veya içermektedir. Soslar, tuzlu sular veya kuru losyonları kereviz tohumu kullanırken, hardal tohumu, kekik, adaçayı, biberiye ve /veya karabiber ile birleştirerek deneyin.

  • <
    Spice Up Your Çorbalar p> tire veya kereviz tohumu iki patates çorbası tavuk şehriye için, çorbalar ve yemekler geniş bir yelpazede canlandıran. Bir lezzet üssü olarak kereviz kullanmak nerede olabileceğini herhangi çorba kullanın. Kereviz tohumu da fasulye çorba ve domates çorba geliştirir -. Çok ve domates sosu

  • Salatalar için bir serpin

    için favori mayonez tabanlı salata kereviz tohumu kullanın lezzetli pick-me-up. Patates salata ve tavuk salata, özellikle bu tedaviden yarar; çok yumurta salatası, ton balığı salatası ve lâhana bunu deneyin. Kereviz tohumu da ahır, yeşil tanrıça ve benzeri sosları creaminess kesmek için keskin bir tat temiz sağlayan kremalı salata sosları geliştirmek.
    Sezon Sizin Deniz

  • Kereviz tohumu Old Bay Seasoning, yengeç ve diğer kabuklu deniz hayvanları için ünlü Baltimore tabanlı lezzet önemli bir bileşenidir. Kereviz tohumu bir tutam crabcakes lezzet aydınlatın ya da Yengeç kaynatın ya da diğer deniz ürünleri kaynatın su ekleyin. Kereviz tohumu için en kullanımlarından biri örneğin bouillabaisse olarak domates esaslı bir balık çorbası canlandırmak için. Ayrıca, sadece ızgara, ızgara ya da pan-Sote whitefish filetosu üzerine serpebilirsiniz.
    Spice Up Bloody Mary

  • kereviz tohumu küçük bir miktarı oldukça etkilidir Tek başına kereviz garnitür sap çok daha fazlası - Bloody Mary kokteyli bitkisel tatlar ortaya çıkarmak. Bazı tarifler yerine kereviz tuzu için diyoruz. Senin Bloody Mary karışımı mükemmel birini kullanın çekinmeyin.