Yaz tuzlu Kuru Nasıl (7 Adımlar)

Yaz kokulu taze veya kurutulmuş yıl boyunca kullanılabilecek bir yıllık bitkidir. Kekik ve kekik, hafif biberli yaz kokulu gönlüne benzer. Genellikle buket garni bir madde, aroma hisse senetleri veya Zaatar, bir Ortadoğu baharat karışımı için kullanılan bir bitki karışım olarak kullanılmaktadır. Yaz kokulu genellikle lezzet fasulye yemekleri, sebze veya yumurta için kullanılan ve bazen adaçayı için ikame edilir. Aynı zamanda geleneksel olarak kırmızı biber ve tuz ile birlikte, ve Romen ve Yunan mutfaklarının Bulgar yemekleri kullanılır. Eğer mahsulün en kurumasını isteyeceksiniz ama yaz kokulu, bir ot bahçe kolayca büyür ve taze kullanılabilir. Things You
Kağıt çanta ihtiyacınız olacak
Mutfak makasları
Talimatlar
Diş ipi

1. bitkiler sadece çiçek üzereyken belirleyin. Bu yapraklar yağ büyük miktarda içerdiğinden, hasat için en uygun zamandır. tuzlu kesinlikle önce veya çiçekli sonra hasat edilebilir olsa yağ, aroma ve lezzet haline çevirir.
   

2. olgun bitkilerden yaz savoury büyük dalları kesmek ve kaldırmak için şube sallamak, mutfak makası kullanma Herhangi bir enkaz veya hata. Bu. Sabah erken ya da erken akşamları otlar kesilmiş ve öğlen ısı kaçınmak en iyisidir
   

3. otlar yaprakları herhangi bir ölü ya da zararları çıkarın. Soğuk suda aldı üzerinde şubesi yıkayın.
   

4. kağıt havlu ve kuru iyice şubeleri yatırın. Ot dalları ıslak kalırsa, bunlar. Senin kurutulmuş kokulu kaynağı mahvediyor, kalıp olabilir
   

5. dört ya da beş, her paket kaynaklanıyor dahil diş ipliği veya dize kullanarak birbirine otlar bağlayın. . En eski yaprakları kök sonunda onları bir arada kravat
   

6. otlar lezzet azalmaya neden olur, ışığı engellemek için otlar etrafında gevşek bir kağıt torba sarın. Otlar kurumaya izin kağıt torba çeşitli havalandırma deliklerini Poke.
   

7. diş ipi veya dize kuyruk ucunu kullanarak, için baş aşağı otlar demeti ve ekli kağıt çanta asmak kuru. 1 ila 2 hafta sonra otlar kontrol ve tamamen kuruduğunda kaldırın.