Fudge Cut Nasıl

Fudge düz büyük büyükannesinin mutfak, ev yapımı bakmak gerekir tek konfeksiyon olduğunu. Eğer ticari senin geçiştirmek satıyorsanız sürece, aynen diğerleri gibi bakıyor her dilim için endişelenme. Küçük bir parça & quot; Dieters bir & quot istiyorum; büyüyen bir genç geçiştirmek büyük hunk nefes olabilir ederken. Ne istiyorsun kokuyor ve tadı, bu yüzden düzgün, keskin kenarları önemli olarak zor işi olarak cazip bakmak içindir.
Erken Hazırlık

  • denilen pan tipi geçiştirmek hazırlayın tarifi için. Eğer talimatlar olmadan yapıyorsanız sizin geçiştirmek en fazla 1 inç kalınlığında olacak şekilde, size yapıyoruz miktarına bağlı olarak, 8 veya 9 inç kare tava seçin. Bunun yerine büyük bir parti için bir 9- 13-inç dikdörtgen tava kullanarak, iki adet 8-inçlik tava kullanın. Tarifler genellikle pan yağlama için diyoruz, ama sen parşömen kağıt kullanırsanız daha iyi sonuçlar elde edeceğiz. Düzgünce sen geçiştirmek pişirme başlamadan önce tencerenin dibini ve kenarlarını uyacak şekilde kağıdı kesti. 1-inç örtüşme bırakın. Eğer parşömen kağıdı yoksa, yanlara bir yaprak ve uzunlamasına bir yaprak yerleştirerek, yağlı kağıt kullanın.
    Soğutma

  • geçiştirmek yapılan ve dökülür kez tava, o bunu kesmek için deneyin önce tamamen soğuması gerekir. Reçete buzdolabında hemen geçiştirmek yerleştirmek için çağrıda sürece, iki saat boyunca mutfakta serin, kuru bir alanda ortaya koyun. Geçiştirmek Soğutma sıcak geçiştirmek çok yumuşak ve nihai ürün dağınık bakacağız çünkü kesmeden önce gereklidir.
    Zaman

  • dikkatle üst üste kağıt asılarak geçiştirmek kaldırmak Kesme ve büyük bir kasap blok veya benzeri kesici yüzeyinde geçiştirmek yerleştirerek. Etkileyicisi kesim hatları oluşturmak için, ilk unflavored diş ipi ile geçiştirmek skor. 1 1/2 1 inç kare ama mükemmellik gerekli değildir parçalara hedefleyin. Dik kesim yapmak, daha sonra tek yönde tüm dilimleri kesin. Senin geçiştirmek fındık veya diğer sert parçalar içermiyorsa, sen kesmek için bir tek kullanımlık plastik bıçak kullanabilirsiniz. Ya da, bıçak üzerine sıcak su çalıştırdıktan sonra ince bıçak kullanın. Yapışmaz pişirme yağı ile püskürtülür Bir pizza tekerlek kadar 3/4 inç kalınlığında geçiştirmek için çalışıyor. Önümüzdeki birkaç saat içinde onlara hizmet ediyorsanız küçük tabaklar veya hafif basık kağıt kek gömlekleri geçiştirmek kesim parçalarını yerleştirin. Eğer geçiştirmek saklamak olacak olursa, plastik wrap tek parça sarın veya hava geçirmez, kapalı bir kapta koyun. Serin bir yerde buzdolabında veya mağaza senin tarifi bağlı.
    Hızlı Onar

  • parşömen ya da yağlı kağıt yoksa, alüminyum folyo kullanın. Tavaya düzgünce yerleştirin ve yapışmaz pişirme yağı ile püskürtün.
  • geçiştirmek, iki saat sonra düzgün kesilmiş bir saat buzdolabında soğuk ve bunu test etmek için çok yumuşak değilse. Sık sık geçiştirmek yaparsanız
  • metal hamur kazıyıcı satın alın. Sen hızlı, temiz, profesyonel geçiştirmek keser oluşturmak için ileri geri sallayın ve bu.