? Sen Dondurulmuş oluyor bir Whole Chicken kaynatın Can

Tavuk süper yönlü gıda ve birkaç bütünü tutmak ya da cut-up tavukları dondurucuda her zaman taraftan birine sahip bir pragmatik bir yoldur. Ne yazık ki, buzdolabında güvenle bir bütün tavuk çözdürme böylece bütün kuşlar hazırlamak için zor olabilir, kendi boyutuna bağlı olarak, gün sürebilir. Bir çözüm sadece dondurulmuş tavuk hakkını kaynatın etmektir. Bu önceden planlama olmadan, bir tavuk her zaman hazırlamak için sizi kurtarır., E. coli salmonella ve campylobacter gelen,

Tavuklar genellikle potansiyel olarak zararlı bakteriler için taşıyıcılar Chase

  • Kes
    . Tavuk sonuna kadar sürecin başından itibaren bir gıda güvenli sıcaklıkta kalır çünkü, güvenle en iyi buzdolabında yapılır bir çözülme. Böyle Cornish tavuklar gibi küçük kuşlar bir gün ya da öylesine çözülmüş olabilir, ancak büyük kavurma tavuk veya pilaki tavuklar bir hindi gibi neredeyse uzun sürebilir. Bir mikrodalga ya da soğuk su büyük bir kapta onları defrost işlemi hızlandırabilirsiniz, ama bu bakteri üremesi riskini artırır. Kaynama donmuş kuş yerine bu ara sahne keser ve gıda güvenliği endişelerini ortadan kaldırır.
    Kaynama Vs.
  • kaynayan

    dondurucu dışına bütün tavuk, o kaynar bir yanlış isim olduğunu anlamak için önemli olduğunu almadan önce. Tam kaynamaya adresinden tavuk pişirme yoğun ve chewy olma, onun kas lifleri kasılmasına sebep olur. Eğer sert ve kösele tavuk kısmi değilseniz, bunun yerine hafif bir kaynamaya pişmiş olmalıdır. Bir kaynayan tencereye su yavaşça parıldayan ve şiddetle fokurdayan ziyade hareketli, kaynama noktasının altına 20 ila 30 derece Fahrenheit olabilir. Bu tavuk thaws ve yavaşça chewy yerine eti haline ihale yardımcı onu poaches.
    Temel Prosedür

  • kuştan ambalajını çıkarın ve herhangi durulayın akan soğuk su ile don. Boyun boşluğuna sıkışmış sakatat bir paket varsa, sağlam bir kaşık veya tereyağı bıçakla dışarı kolu çalışın, böylece karaciğer değil lezzet suyu olacak. Büyük bir tencereye kuşu indirin, ve en az bir veya iki inç derinliğe kadar bunu karşılamak için yeterli soğuk su ekleyin. Orta ateşte pot yerleştirin ve doğru ısıyı ulaştığı dikkatle izlerken, Çıban eşiğinde getirmek. Bir kaynamaya kalır, böylece daha sonra tuz ekleyin ve diğer baharatlar uygun düşünün potu kısın.
    Sen

  • Get Ne tavuk Simmering nispeten çabuk thaws Sıcak su vücut boşluğunda serbestçe geçer ve içinden kemikleri ısıtır, çünkü. Bir anlık okunan termometre varsa, pişirme ilk 30 ila 40 dakika sonra sık sık tavuk kontrol ediniz. Iç sıcaklık meme ve uyluk hem de 165 F ulaştığında, bitti. Onlar ihale ve kolayca parçalanmış oluncaya kadar eski, sert kuşlar saatlerce komposto edilebilir. Bu uzun pişirme işlemi daha zengin, daha lezzetli suyu üretir.
    It

  • Haşlanmış tavuk, Avrupa'da bir çok geleneksel bir yemektir ve eski yemek kitapları bir teklif ile Ne Yapmalı Soslar ve yan yemekler sayısı kuş ile gitmek. Alternatif olarak, sandviç ya da salata içine dilimleme soğumasını bekleyin. Onlar haşlanmış konum sonra Tough eski kuşlar daha sonra tavuk çorba, güveç veya kekler kullanılan doğranmış olabilir. Tacos ve benzeri hazırlıkları için parçalanmış Onlar da iyiler. Eğer kuş biraz soğan, kereviz, havuç ve defne yaprağı pişirin, ortaya çıkan suyu çorba ya da tavuk ile gitmek için bir sos yapmak için kullanılır.