Nokta Balık Pişirme Nasıl

, spot balık boyutuna hafif ama lezzet profilleri çeşitli kendisini ödünç yumuşak bir tat sahiptir. Uzunluğu 5 inç ortalama nokta balık genellikle taze veya dondurulmuş ya bütün satılan ve giyinmiş. En tavada hazırlanmış veya ızgara, bu balık, basit bir yemek için temel baharatlar ile çalışır, ya da gurme gidip güzel bir beyaz şarap sos ile serpiştirmek olabilir. Things You
Kağıt havlu ihtiyacınız olacak
Keskin bıçak
Zeytin yağının
Baharatlar
Pan-Kızarmış Nokta Balık

1. soğuk altında, iç boşluğuna dahil bütün nokta balık, durulayın Kağıt havlu ile su ve pat kuru koşuyor. İstenirse, bir criss-cross desen balık derisi üzerinde keskin bir bıçakla birkaç sığ dilim yaparak balık puan. Puanlama balık ısıyı dağıtarak daha eşit pişirme sağlar.
   

2. yüksek ısı ortamı üzerinden bir tavada zeytinyağı doyurucu gezdirilir ısıtın. Sezon balık içi tuz ve karabiber ile ve eşit kaplanmış kadar un veya mısır unu ile araştırmak. Yağ ısı ile parıldıyor kez tavada balık ekleyin.
   

3. , yarım inç başına 4 ila 5 dakika, ya da inç başına 8 ila 10 dakika boyunca balık sote edin pişirme yoluyla kez yarım saygısız Zaman. Tavada balık çıkarın ve istenirse, lezzetli bir sos ile hemen servis.
   Izgara Nokta Balık
   

   1. İç boşluğuna dahil, bütün balık durulayın Kağıt havlu ile akan soğuk su ve pat kuru altında. İstenirse, bir criss-cross desen balık derisi üzerinde keskin bir bıçakla birkaç sığ dilim yaparak balık puan. Puanlama balık ısıyı dağıtarak daha eşit pişirme sağlar.
      

   2. ortama için ızgara önceden ısıtın. O aşçılar olarak yapışmasını balık önlemek için zeytinyağı ile ızgara ızgara ovun.
      

   3. tuz ve biber ile balık ve sezon dışında zeytinyağı küçük bir gezdirilir ovun. Eğer isterseniz, iç boşluğuna kekik veya fesleğen gibi taze otlar bir paket yerleştirin.
      

   4. Izgara yarım inç başına 4 ila 5 dakika, ya da 8 ila 10 dakika süreyle nokta balık İnç başına, pişirme süresinin kez yarım saygısız. Izgara balık nokta çıkarın ve istenirse, lezzetli bir sos ile hemen servis.