Fry Fish (5 Adım) Oven Nasıl

düzgün yaptıysanız

Kızarmış balık büyük antre veya sandviç öğesi olabilir. Nemli, lapa lapa balık filetosu yapışmış bir ışık, gevrek meyilli mouthwatering olabilir. Bununla birlikte, sıcaklık, çok düşük olarak, kızartma yağı ile birlikte ağır meyilli hantal, neredeyse yenmeyen balık yol açabilir. Derin kızartma da balık yemek için en sağlık bilinçli bir yol değildir. Ancak, sağlıklı bir alternatif "fırın yavru" balık etmektir. Uygun hazırlık ve doğru malzemeyi evde fırında kızartılmış balık haftalık yemek geleneği yapabilirsiniz.
Things You
9-by-13-inç cam fırın çanak
2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. Tencere
2 büyük kase
2 yumurta
2 yemek kaşığı Çırpıcı
tuzsuz tereyağı. 1/3 su bardağı mısır nişastası
1/2 çay kaşığı

1/3 su bardağı kepekli un 1/3 su bardağı mısır unu
ayran. tuz 1/2 çay kaşığı otelleri. karabiber 1/2 çay kaşığı otelleri. sarımsak tozu 1/4 çay kaşığı otelleri. dereotu
£ 2.

  1. Talimatlar

    Kağıt havlu
    Anında okuma termometre (örneğin morina ya da pisi balığı gibi) balık filetosu

    400 derece Fahrenheit isitin. 2 yemek kaşığı eritin. Bir tencerede tereyağı. 13-by-9-inç pişirme kabına erimiş tereyağı dökün. Coat iyi.

  2. açık iki yumurta kırın ve bir fırçalamak kullanarak geniş bir kapta iyice karıştırın. 2 yemek kaşığı ekleyin. kaseye ayran ve karıştırın.

  3. 1/3 su bardağı mısır unu, 1/3 su bardağı tam buğday unu, 1/3 su bardağı mısır nişastası, 1/2 çay kaşığı ekleyin. tuz, 1/2 çay kaşığı. karabiber, 1/2 tatlı kaşığı. sarımsak tozu ve 1/4 çay kaşığı. Başka bir kapta dereotu ve iyice karıştırın.

  4. Bir kağıt havlu ile su ve pat kuru balık filetosu durulayın. Süt karışımı balık filetosu yerleştirin ve yaklaşık bir dakika bir kapta bekletin. Tamamen un karışımı ve ceket balık filetosu dökmek.

  5. fırın tepsisine yerleştirin fileto. "Fırın yavru" yaklaşık 20 dakika balık. Bir anlık okuma termometre ile iç sıcaklığını kontrol edin - balık 140 derece Fahrenheit bir sıcaklığa ulaşması gerekir. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce beş dakika dinlenmeye bırakın.