Sote Levrek Radyusları Cook Nasıl

Levrek büyük bir "acemi & quot; Başarıyla az deneyimi yeme veya pişirme balık insanlar için balık. Balık filetosu pişirmek için en basit yollarından biri de damak veya çok tadı çünkü balık sevmez düşünen bir persnickety diner tercihlerinize göre mevsime çanak sizi sağlayan, onları sote için "balık." Eğer lezzetli, lapa lapa levrek ile hizmet planlıyoruz yan yemekler baharat tamamlayacak otlar kullanmayı düşünün.
Sen Butter
Skillet
Kıyma sarımsak
Tuz
ihtiyacınız olacak şeyler ve biber,
Tüm amaçlı un
Spatula
Beyaz şarap, isteğe bağlı
Limon suyu

Talimatlar

    tatmak, Otlar
    tadı gecede buzdolabında
  1. çözülme dondurulmuş levrek. Bu thaws ederken orijinal ambalajında ​​balık tutmak veya kapak.

  2. orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Fileto başına tereyağı yaklaşık 1/2 çorba kaşığı kullanın. Istenirse yumuşayana kadar eritilmiş tereyağı ile kıyılmış sarımsak ekleyin, sonra soteleyin.

  3. Season hafifçe tuz, biber, ve de balık tamamlayan bir ot gibi olan levrek filetosu tarhun, kekik, dereotu veya kekik olarak.

  4. Tüm amaçlı un içinde filetoları dökmek ve aşırı silkeleyin.

  5. levrek Lay tavada filetoları ve yaklaşık 2 dakika boyunca onları sote veya alt tarafına kadar altın kahverengi.

  6. bir spatula ile dikkatlice filetosu çevirin. Onları kırmak ya da tereyağı sıçramasını önlemek için yavaşça bunları işlemek. Onlar kızarana kadar

  7. filetosu soteleyin. Düzgün pişmiş levrek boyunca beyaz ve opak olmalı ve temiz, ayırt gevreği içine ayrılmalıyız.

  8. spatula ile tava gelen levrek çıkarın.

  9. <İsterseniz p> Cook kalan tereyağı, bir sos oluşturun. Eğer hacmini artırmak gerekiyorsa daha fazla tereyağı ekleyin. Ayrıca dilerseniz, beyaz şarap ekleyin ve bir saucelike tutarlılık bunu azaltabilir. Kahverengi, yaklaşık 3 dakika.
  10. kadar pişirin sos

    ısı tava çıkarın ve tat limon suyu ekleyin. Daha sonra sos karıştırın hizmet öncesi balık üzerine dökün.