Fırında Somon & Mayonez (7 Adımlar)

Fırında somon balığı ders olarak, gündelik aile toplantılar veya daha büyük, daha yozlaşmış akşam yemekleri için servis edilebilir basit, hazırlamak kolay bir akşam yemeği olduğunu. Tipik tereyağı, krema, beyaz şarap ve taze dereotu ile yapılan tipik bir Beurre blanc soslu, hafif bir varyasyonu kullanarak, tereyağı yerine mayonez kullanarak basit bir sos yapabilirsiniz. Soğuk ya da oda sıcaklığında servis yaparken bir yararı olarak, mayonez versiyonu donmak olmaz. Things You sıkım zeytinyağı, bitkisel yağ veya tereyağı
Pişirme erimiş
Gıda fırça ihtiyacınız olacak çanak
1 limon, ince
1/8 su bardağı mayonez
Taze öğütülmüş karabiber
(tat)
Somon fileto veya biftek
Deniz tuzu (tat) dilimlenmiş 1/8 su bardağı krema
Kuru beyaz şarap, 1 çorba kaşığı.
2 yemek kaşığı.
Talimatlar 1

fırın 450 derece ısıtın Fahrenheit.
2

taze doğranmış dereotu
Küçük tencere Büyük hizmet tabağı veya bireysel hizmet plakaları
sızma zeytinyağı, bitkisel yağ veya dokunmadan parçaları herhangi dokunmadan somon parçaları alabilecek kadar büyük bir pişirme çanak alt ve yüzüne eritilmiş tereyağı tuzsuz hafif bir tabaka fırçalayın.
3

pişirme çanak altındaki ince dilimlenmiş limon, bir katmanı yerleştirin ve limon dilimleri üstünde somon yatıyordu. Yağ veya tereyağı ve deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile sezonu ile somon üst fırçalayın, tat. Somon üstüne ince dilimlenmiş taze limon başka bir katman koyun.
4

15 ila 18 dakika fırında pişirin somon. Çok iyi bir hafif gevrek, kızaran üst somon yapılır için 17 ila 20 dakika bekleyin.
5

fırından somon çıkarın ve beş ila 10 dakika soğumasını bekleyin.

6

1/8 su bardağı mayonez, 1/8 su bardağı krema, 1 yemek kaşığı birleştirin. Beyaz şarap ve 2 yemek kaşığı. somon birim başına taze doğranmış dereotu, küçük bir tencerede hizmet verilecek. Asla kaynatın izin yaklaşık beş dakika sürekli karıştırarak orta ateşte karışımı ısıtın. Sezon deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile sos
7

. Tatmak büyük bir servis tabağına veya bireysel hizmet plakalarına somon transfer etmek. , Mayonez soslu somon Üst ve hemen servis sıcakken.