Nasıl Cedar Plank Grill on Catfish Fillets için

Sedir plakalar ızgara yayın balığı lezzet ekleyin. Balık lezzetini artırmak için balık ızgara yaparken ahşap plakalar kullanın. Bu ızgara ateşe yakalamak onları önlemek için su ahşap plakalar emmek için esastır. ahşap ızgara yanan ateş, ancak düzgün hazırlanmış değilse potansiyel yangın tehlikesi olabilir. Bir sedir tahtası üzerinde ızgara yayın balığı hazırlama az hazırlama ve pişirme süresi gerektirir.
Things You Water
Bitkisel yağ
1 yayın balığı filetosu
1 inç kalınlığında sedir tahta ihtiyacınız olacak Kuru
Talimatlar
Pişirme
termometre Grill
Butter
Limon suyu
baharatları

1. sedir temiz bir inçlik bir parça bul . . Ahşap tedavi edilmezse olduğundan emin olun
   

2. suya sedir tahta bekletin. Ilık su dolu bir lavaboda sedir tahta yerleştirin ve tahta iki saat bekletin.
   

3. bitkisel yağ ile tahta fırçalayın. Sadece balık içerecek sedir tarafını fırça.
   

4. yayın balığı cilt çıkarın. Balık kalan kemikler için kontrol edin ve bu gerekli kaldırın. Yayın balığı filetosu üzerinde temiz soğuk su çalıştırın ve bir kağıt havlu ile kurulayın balık.
   

5. dolaylı ateşte ızgara sedir tahta yerleştirin. dolaylı ısı yangın alıcı gelen sedir tahta önleyecektir.
   

6. sedir tahtası üzerinde yayın balığı yerleştirin. Sezon sevdiğiniz kuru baharatlar ile yayın balığı. O aşçılar ise nemli tutmak için tereyağı veya limon suyu ile balık teyelleyin.
   

7. ızgaranın kapağını kapatın. Mangal en az 30 dakika süre ile yayın balığı. Cook, iç sıcaklığa kadar balık 135 derece okur.
   

8. pişirme tahta ve ızgara yayın balığı çıkarın. Izgara ve tahta sıcak olacak, çünkü fırın eldiveni kullanın.
   

9. hizmet tepsi balık yerleştirin. Sedir ağacı atın, ya da hurda ahşap üzere saklayın.