Pat On. Süt marine otlar bazıları yuvarlak kızartma nüfuz, ama kuru bir pürüz ekleyerek daha fazla lezzet tekmeler. Eğer kahverengi et otlar farklı bir lezzet verir zaman ovmak esmerleşme. Kuru otlar ve baharatlar taze olanları yapmak daha kuru rub olarak daha iyi çalışır. Kızartma üzerine ovmak masaj yapın. Bir güney-of-the-border lezzet istiyorsanız, kişniş, soğan tozu, kimyon ve kişniş tohumu kullanın. Kahverengi yeterli pişirme yağı kızartma tavası alt kapsayacak. Yeterince sıcak olduğunda yağ ışıltı gerekir. Sıvı bir sıçrama ile tava deglaze ve braise ekleyin.

Alt yuvarlak kızartma o ise yavaş aşçılar neme ihtiyacı Braise içinde. Eğer nem eklemek istemiyorsanız, et bağ lifleri ve kollajen yumuşamış ve erimiş zaman, et kuruduktan. Biberiye, adaçayı ve defne yaprakları gibi Otlar uzun pisirme gelen güçlü aromalı ve fayda vardır. Kekik ve Frenk maydanozu gibi Diğerleri lezzetlendirilmiştir edilir. Kızartma yapılır zaman, onların lezzet neredeyse pişirilir. Fransa'nın güneyindeki lezzetleri anımsatan bir kızartma için, biberiye, sarımsak, Frenk soğanı ve lezzetli kullanın. Onlar inkübatör pişirme sıvı karışmasına veya sıvıya yerleştirmek bir tülbent çuvala otlar koymak, bu yüzden Ya ince ince doğrayın otlar. Kızartma bittiğinde çuval dışarı balık
sonu

kabaca doğrama ile size turşusu, ovmak ve braise kullanılan olduğunuz bitkilerin tatlar tazelemek At kekik ve tarhun ve her hizmet üzerinde yağmurlama gibi daha lezzetlendirilmiştir otlar. taze kıyılmış maydanoz, limon kabuğu ve sarımsak - - Klasik OSCo busco gremolata kullanan dana incik için bir garnitür olarak, ancak bir sığır alt yuvarlak kızartma garnitür gremolata kullanamazsınız hiçbir neden yok
<. br>