Bir kalbur üzerinde biftek ve peynir Cook nasıl (4 Adımlar)

etli, sulu biftek ve peynir sırrı sığır eti ya da peynir Çeşidi kesim değildir; pişirme yüzeyi var. Geleneksel tava çok küçük ve sığır çıtır mükemmellik yavru yerine buhar neden olur. Griddles alan ve yüksek ısı mükemmel kombinasyonu sunan, böylece kalbur için biftek ve peynir istemek dahaki sefere ulaşır. İnce dilimlenmiş
Sen Kanola yağı
Dilimlenmiş soğan
ihtiyacınız olacak düz Philly.
Things dışında bir tat biber ve soğan birkaç dilim ekleyin Dilimlenmiş dolmalık biber sığır, pişmemiş
Et termometresi Dilimlenmiş
peynir

Talimatlar

1. orta-yüksek için kalbur sıcaklığı ayarlayın ve içine yağ gezdirilir fışkırtma kalbur merkezi. O parıldıyor kadar yağ ısıtın; Daha sonra orta ısıyı azaltmak. dolmalık biber yumuşatır ve soğan kizarana dek
   

2. sıcak yağ üzerinde dilimlenmiş soğan ve biber bir avuç serpin ve sote. Browning sebzeler hafifçe lezzet tatlı ve tuzlu kombinasyonu ile sonuçlanan, kendi doğal şekerler ortaya çıkarır. . Küçük bir kase sebze ve yer çıkarın
   

3. orta-yüksek kadar geri kalbur çevirin ve 1 dakika sıcaklığına kadar gelmek için bekletin. Sıcak pişirme yüzeyi üzerinde tek bir katmanda onu döşeme, ızgara yüzeyine dilimlenmiş sığır yayıldı. 1 dakika pişirin; Her parçayı teslim; ve ek bir dakika daha pişirin. Pişirme kere et kalınlığına bağlı olarak değişebilir; İstediğiniz doneness göre pişirme sürelerini ayarlayın. USDA Eğer 145 derece Fahrenheit bir asgari sığır eti pişirmek, yani güvenlik için bir et termometre ile her dilim sınayın önerir.
   

4. pişmiş sığır eti soğan ve biberleri ekleyin ve karıştırın birleştirir. Kalbur yüzeyinde bireysel bölümleri içine sığır bölün ve peynir dilimleri ile her bölümünü kapsamaktadır. Peynir etin içine eritmek edelim; kalbur kapalı kepçe ve hizmet vermektedir.