Domuz pirzola ve Gravy Fry Nasıl

Güney gıda tarifleri birçok kızartılmış, ağır görmüş tarifleri içerir. Sos kızarmış domuz eti lezzetli, güney konfor gıda ve damak zevktir. Zengin tuzlu sos kaplı bir gevrek kızarmış domuz pirzola lezzet ile yüklendi ve kalorisi yüksek olduğu. Aile yemekleri, aile toplantıları veya özel etkinlikler için bu yemek yapmak ve yemek yok izleyin. Things You
6 domuz eti
1 bardak kendinden kabaran un
1 çay kaşığı ihtiyacınız olacak. Şeker
1 tatlı kaşığı. tuz 1 tatlı kaşığı otelleri. biber 1 tatlı kaşığı otelleri. sarımsak tozu
1 çay kaşığı. Büyük kase
soğan tozu Büyük tava
Pişirme
yağ Kerpetenler
Kağıt havlu
Su
Fry Domuz Pirzola
Pişirme
termometre

1. Büyük bir kaseye un, şeker, tuz, biber, sarımsak tozu ve soğan tozu dökün. Her şey iyi kurulmuştur kadar malzemeyi karıştırın. Kenara kase ayarlayın.
   

2. soğuk suda domuz eti yıkayın ve bir tabağa koydu. Bir tavada içine yemeklik yağ yaklaşık 1 inç dökün. Yüksek üzerinde ocakta brülör açın ve yağ ısı sağlar. Petrol üstünden un biraz serpin. Un karşısında serpilir zaman köpüren başladığında, yağ domuz eti yemek için hazır. Orta yüksek seviyesine ısıyı azaltın.
   

3. her iki tarafta un karışımı ile domuz eti dökmek ve tavada domuz eti koyun. Toplayıp ve domuz eti dönüm için maşa kullanın. Tavada her 3 ila 5 dakika domuz eti çevirin. Tava domuz eti, kahverengi ve gevrek olana kadar domuz eti pişirin.
   

4. Her domuz pirzola yan içine et termometrenin ucunu kaydırın. Domuz pirzola 160 dereceye ulaştığında, tavada kaldırmak ve kağıt havlu üzerinde domuz eti süzün.
   

5. ocaktan pan çıkarın. Tavada yağı bulundurun. Sen sos için buna ihtiyacım var.
   Gravy yapın ve servis
   

   1. domuz dip tarama için kapta sola kalan un su 1 bardak ekleyin pirzolası. İnce krep hamuru kıvamında ince bir macun olana kadar bir kaşıkla un karışımını karıştırın. Gerekirse daha fazla su ekleyin.
      

   2. geri ocakta yağ ile tava koyun ve orta ısı çevirin. Bir seferde yağın içine biraz un tüm karışımı dökün. Kaynadıktan kadar orta ateşte tavada malzemeleri pişirin. Kaynamaya başladığında,
      

   3. su ile bir bardak doldurun. Düşüğe ısıyı azaltmak ve çok kalın alırsa sos su ekleyin. Çok ince ise sos un birkaç kaşık ekleyin. Topaklar tüm gidene kadar un ilave edin.
      

   4. sos kızarmış domuz eti ayarlayın. Gerekirse, her biri diğerinin üzerinde domuz eti katman. Üstüne bazı sos Kaşık. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşten alın ve hizmet vermektedir.