Lobster & Buhar Nasıl; Karides (11 Steps)

Istakoz ve karides, yüksek kaliteli protein, sağlıklı, az yağlı kaynaklarıdır. Onlar buğulanmış eğer bu kabuklu deniz en iyisidir. Sadece parlak kırmızı kabuklu deniz ürünleri kadar pişirin ve ıstakoz hala hayatta olduğunu ve karides mümkün olduğunca taze iken ıstakoz ve karides hazırlamak. Bu önlemler, onları overcooking ve eti sert yapmanızı engelleyecektir.
Things You kapağının
Steamer sepet
Tüm £ 1 karides
ıstakoz (tercihen canlı)
Büyük pot ihtiyacınız olacak Su
Et termometresi pot
1/2 kap su 1/2 kap
sirke
4 çay kaşığı alt 1 1/2 inç doldurmak için
iç pot sığacak. Old Bay baharat (isteğe bağlı)
Deniz çatal, Buhar nasıl
hizmet için kraker, limon dilimleri ve erimiş tereyağı pençe ıstakoz

1. içine vapur sepeti yerleştirin o tencerenin alt 1 1/2 inç kapsar şekilde pot.
   

2. tencerenin dibine su ekleyin.
   

3. Isı Su kadar pot kaynar.
   

4. vapur sepetin üstüne pota canlı ıstakoz yerleştirin.
   

5. ile ortun buhar tuzak kapağı. 15 dakika boyunca ıstakoz buhar edelim. Su pota dibinde hala emin olmak için pişirme süresinin pot yarım edin. Bu gerekirse daha ekleyin.
   

6. ıstakoz bir et termometresi ekleyerek yapabilirsiniz olup olmadığını kontrol edin. Istakoz 180 derece olmalı ve kabuk parlak kırmızı olması gerekiyor. Pençe kraker, deniz çatal, limon dilimleri ve eritilmiş tereyağı ile pişirildikten hemen sonra servis yapın.
   Karides Buhar Nasıl
   

   1. 1/2 su bardağı su birleştirin, kapaklı bir tencereye 1/2 bardak sirke ve Old Bay Baharat (kullanıyorsanız).
      

   2. su pota vapur sepeti yerleştirin.
      

   3. önce dikkatlice vapur sepetin içine karides ekleyerek tam bir yuvarlanma kaynatın karışımı getirin. Zaten soyulmuş ve ayıklanmış olan karides kullanabilir ya da üzerinde kabukları bırakabilirsiniz.
      

   4. ortun ve 5 dakika ya da parlak pembe ve et kadar karides buhar izin termometre 180 derece kaydeder.
      

   5. kabukları soyma ve ven çekerek önce soğuk karides edelim. İstediğiniz gibi sıcak ya da soğutulmuş servis yapın.