Fry Karides Stir Nasıl

Karides pişirmek kolay ama sadece bir et gibi davranın çalışarak, aynı zamanda botch oldukça kolaydır

- en zayıf pişmiş karides abartılı olduğunu. Eğer bir deniz aşığı olarak, yakında bir yemek haline karides açmak için yeni yollar arıyor olacağım, doğru şekilde karides pişirmek için ne kadar kolay öğrenirler kez. Yavru karides karıştırmak için nasıl okuyun ve bu coveted yemek yemek için lezzetli ve sağlıklı bir şekilde tadını çıkarın.
Opsiyonel Sen Frozen veya Kaliteli zeytinyağı
Kıyılmış sarımsak
taze karides
ihtiyacınız olacak şeyler ( )
Önerilen baharatları (isteğe bağlı)
Oryantal sebze, makarna veya pirinç
Talimatlar

  1. amaçlanan kullanımına göre karides satın, bütçenizi ve pişirme programı. Bu şekilde satılan ya da değil, henüz fiyatlar önemli ölçüde değişir olup olmadığını, çoğu karides dondurulmuş olduğunu bilin. Deveined veya tercihinize göre değil, çoğu lezzet için kabukları ile ham karides üzerinde satın alın. & Quot; Kolay soyma & quot; Karides size zaman kazandıracak ve boşa karides minimize edebilir. En kizartma karides yemekleri için orta ölçekli karides (30 pound başına karides 40) veya daha büyük Opt.

  2. Kullanıma hazır olana kadar çok soğuk veya buz üzerinde karides tutun ve yok dondurursam. Dondurulmuş karides hızlı, birkaç dakika karides üzerinde soğuk akan su bazen ajitasyon tarafından bir süzgeçten çözülmüş olabilir. Islatmak etmeyin. Eğer çiğ tavuk, çapraz bulaşmayı ve el yıkama ve yüzeylerin kaçınarak gerektiği gibi ham karides davranın. Aksi takdirde ortak tercihlerini karşılamak için kabukları ve kuyrukları ortadan kaldırmak, ekstra lezzet için kendi kabukları içinde kızartma karides karıştırın.

  3. hazırlayın veya eklemek istediğiniz herhangi bir baharat veya tatlar bulun. Hızlı erişim için yakındaki bu ayarlayın. Bazı favoriler taze sarımsak tozu, taze kıyılmış sarımsak, Old Bay sezonu, Szechuan veya Tay baharat, köri ve biber tozu içerir. Doğanın Mevsimler baharat birkaç tire güzel yanı tatlar tamamlar. Aşırı baharat karides, sebze ya da makarna cesur tatlar kaydetmek kaçının.

  4. Onceden orta ve orta-yüksek ateşte senin wok veya tavada yağ 2-3 çorba kaşığı. Genellikle, karides yıkıcı önlemek için, sızma zeytinyağı veya tuzsuz tereyağı kullanın. Aromalı yağlar ile yağ ve tereyağı veya karıştırma heyecan yavru karides ve borani çanak yakınları için de çalışıyor.

  5. İlk wok yerleştirin sarımsak ve baharat, bir dakika boyunca karıştırın ve daha sonra 8'e ekleyin senin tencerenin büyüklüğüne bağlı olarak karides 16 ons. Hızla buğulaması önlemek için tek bir tabaka haline karides yaymak.

  6. karides, sonra bir kaç saniye cızırtı bir tahta kaşık veya spatula ile karıştırın edelim. Eğer eşit ve hızlı bir şekilde, en etkin karides hareket etmesine olanak sağlar şekilde karıştırın. Senin karıştırma yönü Döner yardımcı olur. Karides oturup edelim ve istediğiniz gibi bir anı her 15 saniyede cızırtı. Karides kadar pişirin, genellikle 2 dakika opak bulunmaktadır. Overcooking kaçının.