Istakoz kavrulmak Nasıl

Kızartma hızla ıstakoz aşçılar ve kahverengiler düz kaynama Sen Istakozlar
ihtiyacınız olacak değil
şeyler yapar et biraz, eritilmiş tereyağı
.

1. Şefin Bıçaklar
   Talimatlar

   broiler önceden ısıtın. Senin ıstakoz fazla 1 pound vardır ve iki fırın varsa, 350 derece F. diğer fırın ön ısıtma
   

2. birinde keskin bir bıçakla kafasını delerek hızla canlı ıstakoz öldür Hızlı hareket.
   

3. ikiye bölmek ıstakoz merkezi aracılığıyla kesin. Keskin bir bıçak kullanın ve dışına ellerini tutmak.
   

4. elinizle açık ıstakoz yayarak geri kabuk Crack.
   

5. çekin ve mide, gözlerin arkasında bulunan küçük bir kese atmak. İstenirse, karaciğer çekin.
   

6. mutfak çekiç ile veya ağır bir bıçak arkası ile sıkıca ve keskin vurarak pençeleri Crack. Pişirme sırasında sağlam kırık pençeleri bırakın.
   

7. yanlarını kesmek, küçük bir tencereye koyun ıstakoz.
   

8. gezdirip eritilmiş tereyağı kuyruk üzerine . Kullanım tereyağı açıklık varsa (o yakmak için daha az olasıdır).
   

9. yaparak, broiler altında ıstakoz yerleştirin ısı kaynağından en az 6 inç olduğundan emin olun.
   
   

10. Cook ıstakoz yüzeyi hoş bir altın rengi olana kadar. Bu aşamada bunu overcook etmeyin veya et. Zor hale
    

11. ıstakoz çıkarın ve pişene olup olmadığını görmek için kontrol eder. (1 sterlin daha az) Küçük ıstakoz broiler altında tüm yol pişirebilirsiniz. Büyük ıstakoz pişirme bitirmek için fırına gitmek gerekir. (Ipuçlarına bakın) emin olmak için kontrol edin.
    

12. kısa sürede ıstakoz yapıldığı gibi servis yapın.