Şarap itibaren Maya Sediment çıkarmak Nasıl

şarap maya sediman sadece, aynı zamanda şarap tadı etkileyebilir, şarap bulutlu yapamazsınız. Raf olarak bilinen bir işlem yaşlanma ya da şişeleme işlemi sırasında maya sedimentten şarap ayırır. Eğer lezzetli, açık şarap üretmek için izin verdiği bu süreç, ev winemaker için özellikle önemlidir. Things You İkinci mantarlarını ile damar (opsiyonel)
Şarap şişeleri fermantasyon ya da vidalı kapaklı
ihtiyacınız olacak
Sifon hortum
Talimatlar

1. Yıkama ve ikinci fermantasyon gemi veya şarap şişeleri uygun sayıda sterilize. Bu kap ya da suyun bir galon olan şişeler ve suya ilave edildi ağartıcı capful durulanarak gerçekleştirilebilir.
   

2. primer fermantasyon kabına sifon hortumun bir ucunu, En az bir inç alt sediment üzerinde hortumun ucunu tutarak.
   

3. sifonu başlatın ve ikinci kaba veya şişelere şarap aktarın.
   
   

4. birincil demleme kabına maya tortuları atın. Gerekirse şarap fermantasyon devam etmek için ikincil gemiye kapağı ve hava kilidi takın. Cap veya mantar şarap şişeleri, ikincil fermantasyon yaparak değilse.