Üzüm Suyu dışarı Şarap yapmak nasıl

Mağaza alım üzüm suyu evde yapmak kolay, ucuz şarap için temel sağlar. Bu üzüm suyu şarap acemi şarap üreticileri Başlamak için harika bir yoldur. Bu şarap belirli kuru malzemeyi ama hiçbir özel ekipman yapım birkaç şarap gerektirir. Bu harika tadı ve sadece birkaç hafta içinde içmeye hazırdır. Things You Dondurulmuş üzüm konsantresi
Granül şeker
ihtiyacınız olacak
Asit harmanı Pektik enzimi
Maya besin

tabletler Campden Water
Şarap mayası
Kumaş peçete
Lastik bant
1 galon veya daha büyük hava geçirmez kapta
Huni
geniş bir ağız ile 1 galon veya daha büyük konteyner
Yarıklı

  1. tüm donanımları sterilize edin.

  2. kaynatın Talimatları
    Hermetik şarap şişeleri
    kaşık Su ve içindeki tüm şeker çözülür. Dondurulmuş üzüm suyu konsantresi ısı şekerli su çıkartın ve ekleyin.

  3. ek su, Campden ve üzüm suyu karışımına (maya hariç) geri kalan tüm malzemeyi ekleyin.

  4. peçete ile kabın açılmasını örtün. Bir lastik bant ile sabitleyin ve 24 saat boyunca bir kenara koyun.

  5. maya paket talimatlara göre şarap maya etkinleştirin.

  6. üzüm suyu karışımına aktive şarap mayayı ekleyin ve peçete ile kabı kurtarmak.

  7. beş gün üzüm suyu karışımı Ferment. Bir veya iki günde karıştırın. Bir oluklu kaşıkla üzüm suyu şarap karışımından üst katı çıkarın ve ek Campden ekleyin.

  8. bir huni kullanılarak hava geçirmez bir kap içine üzüm suyu, şarap dökün. Kap vidalı kapak ile kapalı şapkalı edilebilir. Bu corked olmak zorunda değildir. Üzüm suyu şarap ilave fermantasyon uğrar olarak. 30 gün bekleyin

  9. Campden ekleyerek üzüm suyu, şarap stabilize. Tadı üzüm suyu, şarap tatlandırmak.

  10. Raf senin hava geçirmez şişelerde üzüm suyu şarap içmek artık hazır.