şarap şişeleri üzerindeki etiketler sadece güzel değil. süslemeleri dikkatini kapmak için - aslında, bir şarap şişesinin arka böyle şarap'ın yaş, tat, koku, nakliye yöntemi ve bağ gibi ayrıntıları listeleyen ikinci bir etiket olmalıdır. Eğer tat ve ödül çıkartmaları gibi herhangi lezzetleri ve baharatlar için bir göz uzak tutun. Bir oenophile (şarap eksperi) bir ödül için yeterince iyi bir şişe sayılır varsa, bu sizin için yeterli olmalıdır.
Smell

camın etrafında şarap çalkalamak ve burnunuz için o kadar tutun. swilling şarap aromaları yayınlayacak ve belirli meyve veya baharatlar kokusu başlamalıdır. Şarap çok farklı yaşlarda gelir ve her biri üzüm çok çeşitli üretilir; bal, biber, elma, meşe ve vanilya gibi kokuyor bir koku testi için nadir değildir. Bir rahip olmayan kimse için iyi bir kural daha fazla şeyler şarap, daha kaliteli kokusu olduğunu.
Diğer Göstergeler

Fiyat büyük göstergelerinden biridir İyi bir şarap. Güzel şarap üreticileri ürünlerini ucuza satmak izin olası değildir; genellikle seri üretilen hızlı büyüyen üzüm çünkü pazarlık şaraplar ucuz. Bir şişe satın şişenin kendisi şekil ve detay olduğunda başka yönü dikkate. Şişenin dibine daldırma - - Sanılanın karşı, şekli ve bir şişe süslemeleri herhangi bir kalite ve punt anlamına gelmez yanlış bir kalite işareti olarak kabul edilir. Şarap üreticileri aslında kasten kendi şarap en kaliteli olduğunu düşünerek içine alıcı şaşırtmak için de kumar oynamak koydu.
Bad şarap

Sarhoş şarap olmuş bir şarap olduğunu Spotting 2.4.6-trichloroanisole açılımı TCA denilen mantar bulunan bir mantar kimyasal tarafından kusurlu. Kimyasal bulaşmış herhangi bir şarap nahoş ve faul tatma olduğunu. Kavak inanışın aksine, bir corked şarap şarap mantar bit olan bir değildir ve tat sadece kokusu olabilir gerçekten sarhoş kırmızı şarap işaretleri. Bir hafif corked şarap sonuçsuz koku ve tat mülayim, ancak bir ağır corked şarap mantar veya küf gibi kokusu ve acı tadı olacaktır. Pişmiş şaraplar da kaçınmalısınız şey vardır. Bir şarap yanlış depolanır ve ısı yüksek düzeyde maruz kalan edildiğinde bu ortaya çıkar. Sıcak hava içinde o kadar zorlamak ve şişe boyun dışarı çünkü ilk mantar bakarak pişmiş şarap nokta olabilir. Bir sızıntı şişe boynu da bir işaretidir. Pişmiş şarap haşlanmış veya benzeri kuru erik tadacaktır ve doku çok ince olacaktır.