Miso macun somon mükemmel bir eşleştirme bulur çok yönlü çeşni

Miso Salmon (9 Adımlar) Cook nasıl. Mayalanmış soya fasulyesinden yapılmış Bu bazen tatlı ve tuzlu her zaman macun Japon mutfağında her yerde ve kolayca basit bir yemek oynadığı bir rolü içine somon sevkeder. Hızlı marine yapın ve kızartmak seçim veya bu hızlı ve kompleks aromalı yemek oluşturmak için ızgara.
Mirika pirinç sirkesi Ginger
Sen Kırmızı veya beyaz miso
ihtiyacınız olacak şeyler
Susam Fork
Plastik bir Marinade
  1. Oluştur
    Mutfak termometre sarın
    yağ

    1/4 fincan kullanılarak bir marine karışımı yapın Miso salçası, hem mirin ve pirinç sirkesi ve kıyılmış zencefil bir çorba kaşığı hakkında kaşığı bir çift. Küçük bir miktar eklemek - bir çay kaşığı etrafında -. Susam yağı karışımına

  2. miso herhangi parçalarını kırmak için özel bir özen, birlikte karışım fırçalamak için çatal kullanın pürüzsüz bir hamur haline karışım oluşana kadar yapıştırın.

  3. İki somon filetosu ya da biftek eti karışımı sürün. Biraz tuz serpin ve somon sıkı plastik wrap somon sarın. En az 30 dakika veya bir saat kadar buzdolabında.
    Broiler içine

    1. fırın rafı fırının broiler 6 ila 8 inç yerleştirin. Broiler Onceden ve alüminyum folyo ile bir rimmed fırın tepsisine sıralanıyor.

    2. fırın tepsisine yerleştirin somon. Bu altın kahverengi olana kadar, pişirme sırasında bir kez saygısız, somon kavrulmak.

    3. somon iç sıcaklığı 145 derece Fahrenheit ulaşmasını sağlamak için bir anlık okunması mutfak termometresi kullanın. Broiler çıkarın ve hizmet vermektedir.
      Grill On

      1. ızgara ısıtın ve hafifçe yapışmasını önlemek için somon yağı ile rendeleyin fırçalayın. Hızlı pişirme için orta derecede sıcak ateş oluşturun.

      2. fileto kullanıyorsanız, aşağı cilt tarafı ızgara somon yerleştirin. Somon hafifçe usanmış ve pişene kadar her tarafta yaklaşık üç dakika boyunca ızgara.

      3. somon 145 bir iç sıcaklığa pişmiş olduğundan emin olmak için bir anlık okunması mutfak termometresi kullanın F.