Jak vaříte smažený cibulový bochník?

- 2 šálky univerzální mouky

- 1 lžička prášku do pečiva

- 1 lžička soli

- 1/2 lžičky cukru

- 1 šálek mléka

- 2 vejce

- 1/4 šálku rostlinného oleje

- 1 velká cibule, nakrájená na tenké plátky

Instrukce:

1. Ve velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.

2. V samostatné misce prošlehejte mléko, vejce a rostlinný olej.

3. Přidejte mokré ingredience k suchým a šlehejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

4. Rozpalte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte plátky cibule a vařte, dokud nezměkne a nezhnědne, asi 5 minut.

5. Přidejte plátky cibule do těsta a míchejte, aby se spojily.

6. Těsto nalijte do pánve a opékejte 2–3 minuty z každé strany nebo do zlatohnědé a propečené.

7. Ihned podávejte s oblíbenou omáčkou.