Wie Beef cook

Essen verschiedene Rindfleischstücke und fügen Eiweiß und Eisen auf Ihre Ernährung. Beef geprüft und benotet je nach Qualität. Rindfleisch von jüngeren Tieren ist höher bewertet, weil es zarter. Befolgen Sie diese Tipps, um eine schmackhafte Rindfleisch Abendessen zu kochen. Szmtag Was Sie
Bratwanne
Werbekarten
Wasser oder Brühe
Öl
Buns
Bratpfanne oder Wok
Sauce
Reis
Mehl oder Paniermehl
Marinade, reibt oder Gewürz
Spieße
Gemüse
Topf, Topftopf oder Schmortopf
Anweisung

  1. Verstehen Sie den Schnitt Ihres Fleisch. Prime Rindfleisch ist der höchste Schnitt. Sie wollen zartes Fleisch für die schnelle Küche und weniger Ausschreibung für langsames Kochen. Sie können Rindfleisch roh, gesalzen oder geräuchert zu kaufen.

  2. Roast ein Stück Rindfleisch in einem Bräter mit etwas Wasser auf dem Boden oder auf einem Gestell über dem Wasser. Kochen Fett Seite nach oben, so dass die Säfte in das Fleisch ausgeführt. Kochzeit hängt von dem Schnitt des Fleisches, die Größe des Werkstücks und ein Verfahren zum Rösten. Überprüfen Sie ein Kochbuch für die Richtigkeit. Slice übrig gebliebenen Roastbeef, statt auf einem Brötchen und Abdeckung mit Soße.

  3. Fry Steaks in der Pfanne oder Wok mit etwas Öl, Wasser oder Brühe. Steak kann selten, Medium serviert werden oder gut gemacht. Oder bis Rindfleischstücke geschnitten und unter Rühren braten, fügen Sie eine Sauce und servieren über Reis.

  4. Coat Steaks mit Mehl oder Paniermehl und braten Sie die Steaks. In Brühe und Nudeln zu Stroganoff zu machen.

  5. marinieren härtere Stücke vom Rind oder Steaks in Marinaden oder beschichten die Steaks mit reibt oder Würze. Sie können auch das Pfund Fleisch, um es zarter, die Sie härtere Einschnitte zu günstigeren Preisen kaufen können machen.

  6. Barbeque Steaks, bis sie sind selten, medium rare, medium oder durch. Hacken Sie rohe Steaks in Stücke und legen Sie am Spieß zu kebobs machen. In Gemüse-Spieße sowie separat oder kochen. Servieren Sie Fleisch und Gemüse auf Reis.

  7. Boil Rindfleischstücke in einem Topf, Topftopf oder Schmortopf, bis sie weich sind. In Gemüse und Gewürz, eine Vielzahl von Eintöpfen und Suppen zu machen.

  8. Verwenden Sie gut gekocht Hackfleisch für Chili, Eintopf, Suppe, Lasagne, gefüllte Paprika, Hamburger und Tacos.