Cómo utilizar un hornear de silicona Mat (4 pasos)

esteras para hornear de silicona hacen todo lo que hace el papel de pergamino y más. Esteras de silicona tienen una superficie ultra suave que le da galletas más difusión, hace panes marrón mejores en el fondo y hace que el caramelo para establecer más rápido que en el papel de pergamino y antiadherente de metal. La diferencia radica el centro de la colchoneta. El centro de un tapete de silicona contiene una rejilla de fibra de vidrio que no retenga el calor como lo hace de metal, por lo que los productos horneados cocinan en la parte inferior al mismo ritmo que lo hacen en la parte superior. Puede utilizar esteras de silicona más de 3000 veces con el cuidado adecuado y la limpieza
. Cosas que necesitará
bandeja para hornear una sola capa
Instrucciones

  1. Enjuague el tapete de silicona con agua fría y seque con una toalla de papel. Calentar el horno y colocar la colchoneta para hornear en una bandeja de horno de una sola capa. Si su tapete de silicona tiene escrito o un logotipo en ella, la posición con la escritura hacia arriba.

  2. Añadir la masa de hojaldre, bateador o un elemento para hornear en el tatami, permitiendo aproximadamente 1 /4 pulgadas más de espacio en todos los lados de lo que hacer cuando la cocción en el pergamino. Por ejemplo, si usted normalmente porciones de espacio de la galleta-masa media pulgada de distancia, el espacio que 3/4 pulgada de distancia para dar cabida a la expansión adicional.

  3. Coloque la bandeja para hornear en el centro rejilla del horno y hornee de acuerdo a la receta. Tome la bandeja del horno y poner en una rejilla de alambre de hornear. Que el bien fresco al horno durante unos minutos y luego transferirlo a otra rejilla para hornear para terminar de enfriamiento. Lavar

  4. mano la alfombra con agua y jabón y limpie con una esponja suave. Seque la alfombra con una toalla de papel y déjelo para almacenar. También puede desplegar la alfombra en un tubo y fijarlo con una banda elástica.