¿Dónde podría una persona encontrar una receta de galletas navideñas bajas en calorías?

A continuación se muestra un ejemplo de receta de galletas navideñas bajas en calorías:

Galletas de jengibre con harina de almendras

Ingredientes:

- 1 1/3 tazas de harina de almendras

- 1/4 taza de harina de coco

- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1 cucharadita de jengibre molido

- 1/2 cucharadita de canela molida

- 1/4 cucharadita de sal

- 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar

- 1/4 taza de jarabe de arce puro

- 1/4 taza de agua

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. En un tazón mediano, mezcle la harina de almendras, la harina de coco, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela y la sal.

3. En un recipiente aparte, mezcle el puré de manzana, el jarabe de arce, el agua y el extracto de vainilla.

4. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados.

5. Use una cucharada para sacar la masa y forme bolitas con cada una de ellas entre sus manos. Aplánelos con un tenedor mojado en harina para crear un patrón entrecruzado en la parte superior.

6. Coloque las galletas en la bandeja para hornear preparada y sepárelas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.

7. Hornee durante 10 a 12 minutos, hasta que los bordes de las galletas estén firmes pero el centro aún suave.

8. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

¡Disfruta de estas galletas navideñas ricas y bajas en calorías!