La diferencia entre Highball & Lowball Gafas

Los camareros mezclan muchas bebidas de acuerdo a las recetas tradicionales y que ellos sirven en tipos específicos de vasos dependiendo de los ingredientes. Highball vasos y lowball son dos de los tipos más comunes de la cristalería que se encuentran detrás de una barra. Antes de bebidas licuadora y martinis en falso en todos los sabores se hicieron populares, los camareros sirven bebidas más mixtas un highball o de vidrio lowball. Francia El Highball

  • Durante el siglo 19, los trenes de cara a las estaciones buscaría el whisky, una bola de color que se adjuntó a un poste como una señal para los ingenieros que todo estaba claro, a toda velocidad. Los camareros sirven a los trabajadores del ferrocarril, llamaron a su bebida favorita después de la señal. Hecho con 1,5 oz de whisky servido en un vaso alto con hielo y un montón de cerveza de jengibre, el whisky era una bebida relativamente ligero que podría ser tragó toda velocidad sin preocuparse. El highball dio su nombre al vaso alto, suave en la que se hizo. Highball vasos son titulares del 10 to 14 oz de líquido y se utilizan para servir bebidas hechas con una gran cantidad de jugo, mezclador o soda.

    bebidas que se sirven en un Highball de vidrio

  • Muchas bebidas de clima cálido populares llaman para 1,5 oz de los espíritus y 3 o 4 oz de jugo, y la mayoría de los camareros que sirven en vasos highball. Cócteles conocidos, como el Cabo Codder, destornillador, seabreeze y Tom Collins se sirven en vasos highball. Los camareros también favorecen vasos highball para muchas bebidas que necesitan mezclar como un ruso blanco que se inicia con un vaso alto lleno de hielo. Servidores vierten en vodka, Kahlua y crema y luego transferir la mezcla a un agitador de metal. Un vaso alto encaja en la parte superior de la taza de metal y forma un sello. El camarero sacude la bebida, vierte de nuevo en el vaso alto y lo sirve.
    Lowball Gafas

  • El vaso lowball corto y ancho tiene de 4 a 10 onzas de líquido. También se llama un vaso rocas, camareros usan el cristal para bebidas simples con un número limitado de ingredientes servidos sobre hielo. Se sirven bebidas clásicas tales como whisky con soda y bourbon y agua en un vaso lowball.
    Lowball Cócteles

  • gafas Lowball también se llaman gafas pasadas de moda después de la una vez popular beber. Un viejo llamadas de moda para una cucharada de azúcar, una pizca de amargo, 1,5 oz de whisky y un chorrito de soda. Los combinados que son principalmente alcohol y utilizan azúcar, amargo y licores de sabor se sirven en vasos lowball. El popular ruso negro, hecho con vodka y Kahlua vertió sobre hielo normalmente se sirve en un vaso lowball. El cóctel padrino, un whisky de mezcla y Amaretto, y la madrina, el vodka y el amaretto, se sirve en un vaso lowball.