Miten Cook Cheese Grits in autonromu potin varten Crowd

Grits, Southern aamiainen katkottua valmistettu karkeaksi kentällä maissi, yleensä tarjoillaan sekoitetaan voita, suolaa ja pippuria. Clever kokkeja, mutta tiedän, että juusto on myös, että tuo koko potentiaali ryynit, kääntämällä ne jokseenkin mitäänsanomaton lisuke osaksi rikas, kermainen pääruoka. Ruoanlaitto juustoa ryynit yön hidas liesi tarkoittaa olet runsas aamiainen valmis syömään heti kun heräät, tai aikaa tarjoilla kahvin kera ja pekoni. Jos sinulla on tarpeeksi suuri hidas liesi, se helpottaa myös tehdä ryynit väkijoukkoon.
Mitä tarvitset
Hidas liesi
Suolaton voi
Regular tai kivi-kentällä ryynit
Fine mesh siivilä
Suolaa ja pippuria
Heavy kermaa (valinnainen)
juustoraastetta (terävä cheddar, parmesaania tai savustettu Gouda suositellaan)
Ohjeet

  1. Jokaista neljää annosta juustoa ryynit, jotka haluat tehdä, sekoita yhdessä 1 kuppi ryynit ja 3 kuppia vettä hidas liesi. Jotta viisikymmentäkuusi yli seitsemän annosta, käytä 3-litran liesi; kahdeksan 12 annosta, käytä 4-quart liesi; ja 12-20 annosta, käytä 6-Quart liesi. Jos aiot tekevän yli 20 annosta, sinun täytyy käyttää useampaa kuin yhtä hidas liesi.

  2. Anna ryynit laskeutua pohjalle astian, niin kuoria pois kaikki jäljellä akanat kelluu alkuun kanssa hienojakoista siivilä.

  3. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

  4. Cook suurimot päällä alhainen kuudesta kahdeksaan tuntia tai yön yli. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa ne korkealla kahdesta kolmeen tuntia, sekoittaen puolivälissä kypsennysajan. Ryynit ovat tehneet, kun he ovat kermainen ja voit sekoita niitä paljastamatta mitään taskuihin vettä.

  5. Noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, sekoita joukkoon voita ja juustoa maun. Aseta kansi ja anna juuston sulaa osaksi suurimot. Voit kokeilla cheddar, parmesaania tai Gouda niiden maku ja sulaminen potentiaalia. Sekoita uudelleen ennen tarjoilua. Lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.