Kuinka vaahdota upouusi valurautainen pannu?

Voit valkaista upouuden valurautapannun seuraavasti:

1. Pese paistinpannu kuumalla, saippuavedellä ja hankausharjalla poistaaksesi kaikki lika ja roskat.

2. Huuhtele pannu huolellisesti ja kuivaa se puhtaalla pyyhkeellä.

3. Aseta paistinpannu ylösalaisin uuniin ja esilämmitä uuni 350 Fahrenheit-asteeseen.

4. Paista pannua tunnin ajan, käännä se sitten ympäri ja paista vielä tunti.

5. Ota paistinpannu pois uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan.

6. Kun paistinpannu on jäähtynyt, hiero ohut kerros kasviöljyä koko pintaan.

7. Laita paistinpannu takaisin uuniin ja paista vielä tunti.

8. Ota pannu uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Valurautaisen paistinpannun valkaisu auttaa luomaan suojaavan maustekerroksen, joka estää pannua ruostumasta ja helpottaa sen puhdistamista.