Kuinka monta ruoanlaittotyyliä?
On olemassa lukemattomia ruoanlaittotyylejä, joista jokaisella on omat erityispiirteensä, tekniikansa ja ainesosinsa. Tässä on joitain tärkeimmistä ruoanlaittotyyleistä:
1. Kansainväliset keittiöt :
- kiinalainen keittiö
- Intialainen keittiö
- italialaista ruokaa
- Ranskalainen keittiö
- Japanilainen keittiö
- Meksikolainen keittiö
- Thaimaalaista ruokaa
- Espanjalainen keittiö
- Kreikkalainen keittiö
- Marokkolainen keittiö
2. Alueelliset amerikkalaiset keittiöt :
- Etelän keittiö
- Cajun-ruokaa
- Kreoliruokaa
- Uuden-Englannin keittiö
- Keskilännen keittiö
- Lounaiskeittiö
- Kalifornialainen keittiö
- Tyynenmeren luoteiskeittiö
3. Ruoanlaittomenetelmät :
- Kiehuva
- Höyrytys
- Paistaminen
- Leivontaa
- Paistaminen
- Grillaus
- Paistaminen
- Salametsästys
- Kiehuvaa
- Paistaminen
4. Erityiset kulinaariset perinteet ja lähestymistavat :
- Kasvisruokaa
- Vegaaninen keittiö
- Gluteeniton keittiö
- Vähähiilihydraattista ruokaa
- Terveellistä ruoanlaittoa
- Fuusiokeittiö
- Molekyyligastronomia
- Katuruokaa
- Comfort-ruokaa
- Hieno ruokailu
5. Kulttuuriset ja historialliset vaikutteet :
- Alkuperäinen ruoanlaitto
- Siirtomaalainen ruoanlaitto
- Modernistinen ruoanlaitto
- Vanhat ruoanlaittotekniikat
6. Kulinaariset tekniikat :
- Veitsen taidot
- Mauste
- Kastikkeet ja kastikkeet
- Leivonnaiset
- Lihan valmistus
- Meren antimien valmistus
- Vihannesten valmistus
- Jälkiruoan valmistus
- Juomien valmistus
Nämä ruoanlaittotyylit ovat vain pieni näyte laajasta valikoimasta kulinaarisia perinteitä ja tekniikoita, joita on olemassa ympäri maailmaa. Jokaisella tyylillä on oma ainutlaatuinen historiansa, kulttuurinsa ja makunsa, jotka tekevät siitä erityisen.
Ruoanlaitto Tekniikat
- Miten fermentointi toimii?
- Miten: Ravintola-haudutettu Tomaatit (11 askelta)
- Kuinka voit poistaa paistinpannujen pohjalta palaneen rasvan jne?
- Miten tehdä kotitekoinen kastike With Roux & amp; Kuohukermaa
- Mitä eroa Convection Steamer ja Pressure Haudepata?
- Miten Paine Cook Country Style siankylkiluita (5 askelta)
- Miksi etikan ja ruokasoodan seos puhaltaa palavan lastan pois?
- Miten tehdä kotitekoinen Lämmönkeruu (5 askelta)
- Ruoanlaitto Linssit Ennen lisääminen Soup
- Millä lämpötilalla panokset kypsennetään uunissa?
Ruoanlaitto Tekniikat
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


