Miten Cook Fresh gingerroot

Inkivääri sen tuoreimpia muodossa kutsutaan inkivääriä, ja tämä pistävä ja mausteinen kuuma aine on hyvin monipuolinen. Pale-keltainen tai norsunluun väri, inkivääriä voidaan käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin sekä ruoanlaittoon. Aasian kulttuureissa inkivääriä maku erilaisia ​​elintarvikkeita, jälkiruokia ja lihat ja jopa viiniä. Rusketus iho on kuorittava vapauttamaan makea pippurinen maku sisällä (liikaa haistella ja voit aivastus), ja sitten viipaloitu, jauheliha tai hienonnettu käytettäväksi suosikki reseptejä. Kokeile näitä vinkkejä lisätä menestystä, kun ruoanlaitto tuoretta inkivääriä.
Mitä tarvitset
Tuoretta inkivääriä
inkivääri raastin
Kasvis strippari tai pieni kuoret veitsellä
sokeroitu tai säilötyt inkivääriä

Valkoinen viiniä tai etikkaa
Paper pyyhkeet
Plastic Pakastepussit
Ohjeet

  1. Tuoreus on erittäin tärkeää; joten valitse meheviä ja kiinteä gingerroots sileä iho. Vältä jotka näyttävät nahistuneita eikä kuivana. Tarkista pistävä ja mausteinen tuoksu.

  2. Yksi gingerroot voi antaa mauste monia reseptejä; Siksi se on paras etu siivu pois vain, mitä tarvitset tuolloin (nuppi tai pieni pala), ja tallentaa loput.

  3. Voit tallentaa inkivääriä, harkitse näitä vaihtoehtoja:

    ), kääri se on valkoinen paperi pyyhe ja paikka muovipussissa. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme viikkoa.

    b) Aseta kuorineen pala muovia pakastuspussi ja pakasta enintään kuukauden. Kun käytät pakastin menetelmää, siivu pois jäädytetty pala ja palaa loput pakastimeen.

    c) Säilytä maahan tai sokeroitu inkivääriä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa.

  4. Poista aina iho kasvis strippari tai pieni kuoret veitsellä. Sitten voit viipale, jauhelihaa, paloittelevat tai raasta inkivääri kuin resepti vaatii. Jos käytät paljon inkivääriä reseptit, kannattaa ostaa keraaminen inkivääri raastin.

  5. Jos haluat tietää, kuinka paljon käyttää resepti harkita näitä tosiasioita:

    ) Ground inkivääri ei pitäisi korvata reseptejä, nimenomaan vaativat tuoretta inkivääriä.

    b) Jauheliha tuoretta inkivääriä on kaikkein pistävä maku.

    c) Yksi ruokalusikallinen raastettua tuoretta inkivääriä vastaa 1/8 tl jauhettua inkivääriä.

  6. Käytä tuoretta inkivääriä in paista (erityisesti naudanliha), kastikkeet, curry ruokia, salaatinkastikkeet ja höyrytettyjä vihanneksia.

  7. makeisia tai keveiden tuoreita hedelmiä, kokeile sokeroitu tai kiteytetyillä inkivääriä (keittää sokeriliemi ja pinnoitettu kidesokeria ) tai säilötty inkivääri (marinoitua sokeri-suola seosta).

  8. Kuivattu jauhettua inkivääriä, koska sen voimakkaampi maku tulee käyttää leivonnassa leivät, jälkiruoat ja evästeet (piparkakut ja gingersnaps ).

  9. Pickle kuorittu viipaletta inkivääriä sijoittamalla ne purkkiin ja kaatamalla kuivaa valkoviiniä tai etikkaa päälle; Sitten tiukasti sinetti. Kylmässä ja tallentaa enintään kuusi kuukautta. Käytä inkivääri maustettu viini kuin salaattikastiketta tai lihaa marinadi. Kaada ylimääräinen viiniä purkki pitää jäljellä inkivääri kostea ja takaisin jääkaappiin. Marinoitua viipaleet voidaan myös käyttää mauste varsinkin kun jätät Sushi tai muita aasialaisia ​​herkkuja.

  10. Nauti lasillinen inkivääri teetä. Ei vain se maistuu hyvältä; mutta se myös rauhoittaa vatsavaivoja, auttaa ruoansulatusta ja antaa sinulle lisäenergiaa.