Tyypit Wine palvella juhlissa: Red & Valkoinen

Kun suunnittelet puolue, se on yleensä hyvä olla yksi punaviiniä ja yksi valkoviini. Harkitse suosittuja lajikkeita, kuten Chardonnay ja Cabernet Sauvignon, ja miettiä monipuolinen, alemman alkoholin valintoja, jotka menevät erilaisia ​​elintarvikkeita. Kuohuviini voi olla hieno lisä ja usein lisää juhlallinen tunnelma. Viihdyttävä ei tarvitse rikkoa pankki, joten etsiä laatu, halvemmilla lajikkeita.
Kuohuviini

  • Kuohuviini on usein mukava touch juhlissa, olipa tilaisuudessa. Paitsi hauska pop he tekevät, kun avataan, kuohuviinien voi olla hyvä valinta, koska ne menevät hyvin monissa elintarvikkeissa, mistä alkupaloja jälkiruoka. Samppanja on usein mitä ensimmäisenä tulee mieleen, mutta on monia muita halvemmilla kuohuviinit käytettävissä. Cava ja Prosecco on kaksi vaihtoehtoa kuohuviiniä valkoviiniä, ja Lambrusco on kuohuviini kuivaa punaviiniä.
    Red Wine

  • Kun valitset punaviiniä palvella juhlissa ajatella suosittuja lajikkeita, kuten Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, ja Pinot Noir. Etsi punaviinit alemman alkoholipitoisuus joten asiakkaat voivat mukavasti siemailla koko yön. California punaiset joskus korkeamman alkoholipitoisuus kuin Old World kollegansa, joten pidä silmällä avoinna joka. Punaviinit alueilta kuten Chilessä ja Australiassa ovat usein hyviä arvoja, jotka auttavat pitämään kustannukset kurissa.
    Valkoviini

  • Valkoviini on usein suosikki juhlissa, koska se on usein pienempi alkoholin kuin punaviini ja menee monenlaisia ​​cocktailpalat. Mennä väkijoukon miellyttävälle kuten Chardonnay, Pinot Grigio tai Sauvignon Blanc. Harkitse halvemmilla mutta laadukkaita valkoviinejä alueilla kuten Uudessa-Seelannissa ja Etelä-Afrikassa. Yritä pitää valkoviini jäähdytetty - mutta ei liian kylmä - pitämällä se jääkaapissa tai jäällä.