Kako Dehidrirajte Banane bez njih uzimajući Brown

Banane imaju tendenciju da sazrijevaju brzo, a mnogi ljudi moraju baciti voće daleko, umjesto da ih uživate. Dehidracijom banane omogućuje vam da uživate u plodovima tijekom cijele godine, bez brige o tome pokvari ili truli. Proces uklanja sve višak vlage dok su vitamini i minerali ostaju u plodu. Banane potrebno dehidrirati ispravno jer oni imaju tendenciju da se smeđa boja nekada izloženi kisiku. Pregled što vam treba pregled nož pregled Čiste askorbinske kiseline pregled 1 kvart hladnom vodom pregled Bowl pregled pregled prorezom žlicom pregled Hrana dehydrator pregled Staklo posudu s poklopcem
staklenke
Upute pregled

  1. Odaberite banane koje su čvrste žuta. Ne koristite napuknutu ili prezrelog banane.

  2. Ogulite banane. Kriška ih u jedinstvene okrugle ploške koje su 1 /4- do 1/2 inča debljine.

  3. Kombinirajte 2 1/2 žlice. čistog askorbinske kiseline s 1 litru hladne vode u zdjelu. Umiješajte vodu da raspusti askorbinske kiseline.

  4. Stavite narezane banane u askorbinske kiseline. Dopustite banane namakati 10 minuta, a zatim ih izvadite iz otopine s prorezom žlicom.

  5. Stavite kriške banana u jednom sloju na pladnjevima sušenja. Zagrijte pećnicu ili hrane dehydrator 140 F. dehidrirati banane za osam do 10 sati. Uključite banane tijekom svaka tri sata kako bi ih spriječili užasna.

  6. Provjerite na banane jedan sat prije isteka vremena sušenja. Uklonite dva do tri kriške banana i omogućiti im da se ohladi u potpunosti. Stisnite banane u vašim rukama. Ako nema vlage ostaje iza, onda su banane su sušeni u potpunosti.

  7. Spremite banane u labavo natkrivenom staklenom zdjelu. Samo ispunite posudu 2/3 putu pune i stavite ga na toplo i dobro prozračenom mjestu 10 dana. Protresite posudu dnevno i pregledati ga za vlagu. Ako primijetite vlagu, vratite banane za pećnicu ponovno osuši, a zatim testirati ih za vlagu ponovno.

  8. Spremite banane kriške u staklenke. Označite banane s datumom i staviti ih na hladnom i tamnom mjestu, kao što su hladnjak.