Kako koristiti sazón

sazón je vrsta začina sol prodan u malim paketima koji se najčešće koristi za okus jela u latino kuhanje. Sazón obično sadrži mješavinu začina, uključujući i češnjak u prahu, sušene cilantro, paprika, kumin, šafran, achiote, korijander i paprike. Začin sol se koristi za poboljšanje postojećih okusa u jelu, a ne dodavati nove okuse. Zbog toga, to ide u pravedan o išta. Sazón se također može koristiti kao trenje za okus mesa i povrća. Jedna stvar koju treba imati na umu je da neke vrste sazón sadrže MSG (monosodium glutamat), pa ako se pokušavate izbjeći, trebali biste pročitati naljepnicu na jelima paketa pažljivo pregled. Što vam treba pregled SazonMeasuring žlice pregled
Upute pregled

1. Pospite sazón u latino jela koja sadrže luk i paprike, kao što su riža i grah, fajitas i mesnim ispuna za tacos, burritosa i enchiladas. Sazón, koji obično ima suptilan okus češnjaka, poboljšati će okus povrća bez dodavanja začina. Dodajte sazón prstohvat na vrijeme kako bi bili sigurni hrana ne bi previše slano.
   

2. Dodaj sazón u juhama ili varivima da im daju više latino okus. To radi lijepo u jelima koja su grah bazi. Pobrinite se za mjerenje sazón kada je on dodajući da jela na bazi tekućine, kao što je slani okus će postati intenzivniji hrane kuhara. Ograničite ga na oko 8/1-4/1 tsp. od sazón po šalicu tekućine u lonac.
   

3. Ulijte malo sazón u ruci i koristiti ga kao utrljati na piletina, govedina, riba i svinjetine prije kuhanja. Pobrinite se za masažu sazón u meso, a zatim pustiti da odstoji i postigne sobnu temperaturu prije kuhanja. Meso se tada može na žaru, pečena na žaru, Sautéed ili promiješati-pržene.
   

4. Imajte sazón na stolu koristiti kao alternativa za svakodnevne soli i začina mješavine. Sazón parova osobito dobro s pirjanim zeleno povrće, poput brokule i zeleni grah, i škroba hrane kao što su pečeni krumpir i pomfrit.