Kako kuhati s japanske keramike Pot

Japanski keramike posuda također poznat kao donabe. Koristeći ovu vrstu lonac je drevna tradicija u azijske kuhinje. Ovaj zemljani kontejnera obavlja i distribuira toplinu ravnomjerno, okružuje njezin sadržaj na svoj pare i čuva vlagu u zaključana. Kuhanje s donabe je zdrav način za pripremu obroka, jer je hrana hranjiva vrijednost nije izgubljeno. Lonac ima poklopac na kupolasti i zaobljena dna za učinkovitu cirkulaciju topline.
Što vam treba pregled japanski keramički lonac (donabe)
1 šalica kuhane riže
2 šalice vode
Grubo soli
Začin lonac pregled

  1. izvatkom jednu šalicu već kuhanu rižu u lonac. Dodajte dvije šalice vode.

  2. Mjesto lonac preko plinski plamenik. Toplina se kuhati (oko 10 minuta) dok riža je gusta i kremasta.

  3. Dopustite riže da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ispraznite ga. Obrišite lonac čist. To je sada spreman za prve uporabe.
    Kuhanje s lonac Hrvatska

    1. sjeckati povrće i izrezati meso na komade. Začinite po želji.

    2. Stavite meso i povrće u lonac (nemojte dodavati ulje u lonac). Postavite poklopac kupole čvrsto na keramički lonac.

    3. Kuhati na plinski plamenik ili pecite u pećnici, i na niskoj topline postavke. Kuhajte polako dok meso je javni natječaj.
      Čišćenje i njegu lonac pregled

      1. Ne uranjajte lonac u sapunici. Piling lonac s kursa soli.

      2. Isperite posudu s vodom samo. Obrišite unutrašnjost čista.

      3. Dopustite poklopac lonac i kupola na suho u potpunosti. Čuvati na suhom mjestu do sljedećeg korištenja.