Kako kuhati Kabocha

Iako kabocha squash je izrazito japanski jelo - u stvari, to je često nazivaju japanski bundeve - to je također koristi u tajlandskih curry jelima i Tempura plate. Ovaj Butternut nalik povrće omot punch hranjiva jer sadrži puno beta-karotena i željeza, vlakana i vitamina C. Ona također posuđuje sama na razne metode pripreme. Iako je najčešće pržena, možete pirjati ili pare kabocha.
Što vam treba pregled srednjih kabocha squash pregled čistom krpom ili papirnatim ručnicima pregled povrća striptizeta (po izboru)
ljuštenje nožem pregled miješanje zdjela
ulja pregled začina
aluminijske folije pregled pleh pregled juhu pregled lonac pregled parobrod pregled prorezom žlicom
Pečen Kabocha pregled

  1. Pripremite kabocha za prženje. Temeljito isperite squash tekućom vodom i osušite čistom krpom ili papirnatim ručnikom. Oguliti kabocha s oštrim povrće striptizeta ili nož po želji - ili možete pojesti hranjiv kožu. Izdubite sjemenke i izrezati na kriške squash ili kocke, ovisno o jelu i željama.

  2. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheit dok pripremite se kabocha za pečenje. Pomiješajte blagi ulja, kao što su kokos ili maslinovog ulja, i začina po vašem izboru u zdjelu i bacanje wedges ili kockice dok se oni lagano obložene.

  3. Stavite tikvice na folije-postrojilo pleh i pecite oko 30 minuta. Na pola puta, flip kabocha. Kada završite, pečena kabocha treba imati hrskavi izvana mekanom, vlažnom interijera.
    Skuha Kabocha pregled

    1. Donesite lonac juhe, kao što su Japanski riba juha zove dashi, do kuhati da skuha kabocha, ili "kabocha nema nimono." Pripremite svoj kabocha kao voda zagrijava ga pranjem, to rezanje na pola, uklanjanje sjeme, a zatim rezanje kabocha na kocke. Možete ostaviti na koži.

    2. Stavite kubu kabocha u juhu pomoću prorezom žlicom. Smanjite topline na medij, pokriti posudu i kuhajte oko 20 do 30 minuta. Dodajte začina po vašem izboru, kao što je soja umak, šećer i radi, a zatim smanjite vatru na srednje-niske i kuhajte još 15 do 20 minuta.

    3. Skinite lonac s topline - i neka kabocha cool u juhu apsorbirati juha je okus. Možete ga podgrijavati za posluživanje, ako želite jesti kabocha toplo.
      Pari Kabocha pregled

      1. Kuhati lonac vode za početak priprema jednostavna pari kabocha. Kuhajte cijeli squash nepokriveno oko pet minuta, flipping koliko je potrebno kako bi se osiguralo čak i kuhanje.

      2. Dopustite kabocha da se ohladi u potpunosti, a zatim odrezati vrh i dno, a zatim ga izrezati na pola. Izdubite sjemenke, izrezati squash u kocke i kombinirati kocke s uljem i začinima kao što su sol, papar, đumbir naribane, meda i šećera.

      3. Stavite začinjena kabocha u parobrod i pare ga preko kipuće vode još 15 minuta, ili dok squash je mekana.