Hogyan Peel a Répa (4 lépés)

fehérrépa gyökérzöldségek kemény külső héjjal, hogy nehéz lehet eltávolítani, köszönhetően egyenetlen alakzatokat. Ez is teszi őket hajlamos lötyög, ahogy megpróbálja húzza őket. Ehhez a veszélye nélkül, a hámozó megcsúszás és potenciálisan megvágja magát, meg kell adni a zöldségeket nagyobb stabilitást. Nem csak ez teszi a peeling folyamat biztonságosabb, ez segíthet megelőzni Önt a véletlen eltávolítása nagy darab a karalábé hús mellett a héja.
, Amire szüksége van
Nylon vagy műanyag kefét
Papírtörlő
Deszka Matton éles késsel
zöldség hámozó Matton utasítás

1. Tegyük a répát, hűvös folyó víz és a bozót őket finoman egy nylon vagy műanyag kefét, hogy eltávolítsa a külső piszok. Öblítse le a fehérrépa alaposan, majd pat őket szárazra egy tiszta papírtörlővel. Matton

2. Lay minden karalábé át egy vágódeszka vagy más sima felületen. Szelet vízszintesen a tetején minden karalábé egy éles késsel, hogy távolítsa el a szárat és a zöldek. Vágjuk vízszintesen alján minden karalábé is, hogy a növényi stabil alján. Matton

3. Állvány fehérrépa fel, így nem fekszik a stabil, sík alján. Helyezze a zöldség hámozó tetején a karalábé és húzza lefelé a hossza a karalábé. Matton

4. Folytatódik a húzás folyamata a zöldség hámozó a többi területen a karalábé, amíg az összes a külső bőr eltávolítása. Ismételje meg a maradék répát, majd a szelet vagy aprítani azokat. Felkészíti őket a kívánt módon.