Hogyan Dry Burgonya (17 Steps)

Szárító burgonyát egy gyors és egyszerű módja annak, hogy tárolja őket későbbi használatra. Használjon dehydrator, napenergia sütő vagy hagyományos sütőben.
, Amire szüksége van
Burgonya Matton dehidratálók Matton utasítás

  1. Wash burgonya , megszüntetve elkényeztetett területeken. Skins el lehet távolítani, vagy marad a vitaminok. Matton

  2. Hozz magaddal egy nagy kanna vizet forrni. Ízlés szerint sózzuk. Matton

  3. Szelet burgonyát 1/8 hüvelyk vastag fordulóban. Matton

  4. Hely burgonya szeleteket egy zöldség kosár és dip a forrásban lévő sós vízben. Matton

  5. Várja a víz, hogy visszatérjen a forraljuk. Matton

  6. Forraljuk burgonya 6-8 percig.

  7. Vegye le a burgonyát forrásban lévő vízzel, és tegyük kosár krumplit jeges vízben 15 percig. Matton

  8. Spread elfehéredett burgonyát egy rétegben között papírtörlő, és itassuk szárazra . Matton

  9. száradni hagyományos sütőben, kabát cookie lemezek növényi olaj spray. Matton

  10. Spread előfőzött burgonya szeleteket lap egy rétegben . Matton

  11. tegyük sütőbe a legalacsonyabb érték, mintegy 170 fok F. Matton

  12. Tartsa a sütő ajtaját megrepedt a levegő áramlását és a nedvesség távozhasson. Matton

  13. Kapcsolja szeleteket 1 óra után. Matton

  14. forgassa tovább 30 percenként, amíg a burgonyát törékeny és áttetsző, de nem hajlékony.

  15. száradni dehydrator, helyére burgonyagerezd rácsokon bevont enyhén növényi olaj spray. Hely szeletekre egy rétegben, és nem érnek. Matton

  16. Kövesse dehydrator utasításokat beállítások és idők. Matton

  17. Hagyja kihűlni burgonya; tárolja egy üvegedénybe vagy nagy műanyag zacskóba.