Hvað eru kardimommur fræbelg
?
Tyrkneska kaffi og Chai getur ekki virðast til að eiga margt sameiginlegt annað en að þeir eru bæði drykkir. Ekkert gæti verið fjær sannleikanum. Bæði eru bragðbætt með cardamom, krydd einnig þekkt sem einn af aðal innihaldsefni í karrý. Indland og Sri Lanka eru helstu framleiðendur af grænu kardimommur eða & quot; Elettaria cardamomum, & quot; algengasta form. Aðrar tegundir eru ma Black kardimommur og Madagaskar kardimommur, samkvæmt Eldhús Dictionary Food.com er.
Uppskera og geyma kardimommur fræbelg sækja
Ground kardimommur fljótt missir er bragð, svo þú ættir að geyma krydd í fræbelgur þess formi. Vegna þess að þeir þroskast stöðugt frekar en allt þroska á sama tíma, eru fræbelg handvelja. The áreynsla krafist gerir kardimommur, einnig þekkt sem drottning krydd, þriðja dýrasta krydd eftir saffran og vanillu, samkvæmt Aliza Green í bók sinni & quot; Field Guide til Herbs og Krydd. & Quot; Eins og með flest krydd, ættir þú að geyma kardimommur belg í loftþéttum umbúðum fjarri hita eða sólskini.
Using kardimommur fræbelg sækja
kardimommur fræbelg eru stundum brennt eða steikt og notað allt í aðal-námskeiði rétti. Almennt eru kardimommur fræbelg metin ekki fyrir sig en fyrir fræ inni. Hver Pod eru um 20 litlar, dökk og Sticky fræ. Flest uppskriftir kalla jörð cardamom. Er malað fræ í kaffi kvörn eða með mortéli og stauti. Tuttugu belg gefur um teskeið af jörð kardimommur, samkvæmt Eldhús Dictionary Food.com er. Ground kardimommur birtist í ýmsum uppskriftum. Í Afríku, Mið-Austurlöndum og Indlandi, kardimommur er notað til að bragði ýmsum drykkjum. Norðurlandabúar nota kardimommur í kex, kökur og aðrar eftirrétti. Kardimommur er einnig helsta innihaldsefnið í Indian garam masala.
Previous:Hvernig á að borða Phool Makhana
Next: Hvað er Hung Jógúrt
Matur og drykkur
- Staðreyndir Um Taka Five Candy Bars
- Hvernig á að reykja Svínakjöt Leg (9 Steps)
- Hvernig til Gera Rækja Kabobs (4 skref)
- Hvernig á að geyma beikoni Drippings (5 skref)
- Ekki Heimalagaður súrsuðum egg þarft að vera í kæli
- Hversu langan tíma tekur osti Ball Síðasta áður en það
- Hvernig til Gera Heimalagaður Wine frá Vínber
- Hvernig á að í staðinn fyrir duftformi eggjahvítur
Indian Food
- Hvernig á að gera Tandoori kjúklingur
- Hvernig á að nota Þurrkaðir Curry Leaves (7 skref)
- Hvernig til Gera Curry sinnepssósu ( 3 þrepum)
- Hvernig á að Reikna hitaeiningar í Indian Food
- Hvernig á að borða Phool Makhana
- Hvernig á að Steikið lauk fyrir Indian Food
- The Uses fyrir chutney
- Hvað eru kostir Kýr ghee
- Hvernig til Gera gúrku og lauk Raita
- Hvernig til Gera Rasgulla heima