Cos'è il riso cotto?

Riso al forno , nella sua forma più semplice, è un piatto di riso filippino cucinato con una varietà di ingredienti come carne, verdure e/o frutti di mare. Alcune varianti di questo piatto possono avere formaggio o essere ricoperte da una besciamella. Questi ingredienti vengono mescolati insieme e cotti in forno fino a quando il riso sarà cotto e il formaggio si sarà sciolto. Il piatto può essere servito come piatto principale o come contorno.

Alcuni ingredienti comuni utilizzati per preparare il riso al forno includono:

* Riso

* Carne:spesso carne macinata di manzo, maiale, pollo o prosciutto.

* Verdure:come carote, piselli, cipolle, sedano e peperoni

* Frutti di mare, come gamberi, calamari o pesce

* Formaggio:spesso cheddar o mozzarella

*Salsa besciamella

* Erbe e condimenti, come aglio, origano e basilico

* Salsa di pomodoro

Il riso al forno può essere personalizzato con una varietà di ingredienti e sapori, rendendolo un piatto versatile che può essere gustato da persone di tutte le età. È un piatto popolare in molte parti del mondo, in particolare nelle Filippine e in altri paesi asiatici.