Hoe maak je een kip op een bakplaat Bak

Het bakken van een hele kip op een bakplaat is eenvoudig. Het is belangrijk de kip te koken goed voorbereiden. Was de kip grondig, seizoen het goed en het toezicht op de temperatuur. Sommige mensen willen de kip huid op te laten, maar als je het tellen van calorieën, kunt u de huid te verwijderen. Als je de kip zonder vel te koken, zult u willen rijgen vaak om te voorkomen dat uitdroogt.
Wat je
1 hele kip
Zout en peper
Kruiden
Olijfolie nodig
Mes
Marinade zak
Cookie sheet
Oven
Thermometer
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350-375 graden F.

  2. Haal de kip uit de verpakking en verwijder de ingewanden die nog binnen zijn. Spoel de hele kip onder koud water, gebruik dan een papieren handdoek te drogen vochtig. Leg de kip in de marinade tas.

  3. Besprenkel olijfolie over de kip en voeg dan uw kruiden. Meng het zout, de peper en de kruiden in de zak. Sluit de zak en schud goed. Laat de kip rusten gedurende 10 minuten.

  4. Leg de kip op de bakplaat en in de oven, bakken onbedekt gedurende tenminste 1-1 1/2 uur. De huid moet worden gekookt om een ​​goudbruine kleur.

  5. Plaats de thermometer in de kip. Als je klaar bent, de kip moet zijn tussen de 165 en 180 graden op het dikste deel (dij).

  6. Snij de kip door een kleine snede in de dij gebied. Als het vlees is wit en heldere sappen stromen, is de kip klaar.

  7. Haal de kip en laat het rusten op de teller voor ongeveer 10-15 minuten voor het serveren.